任何家畜的胴体结构均由肌肉组织、结缔组织、脂肪组织和硬骨组织四部分构成。
此题为判断题(对,错)。
第1题:
肉(胴体)的形态结构主要由肌肉组织、 、 和 四部分组成。
第2题:
13、23、家禽、家畜的胴体,从肉品加工的角度,按其含量的多少可以分为:结缔组织、肌肉组织、脂肪组织和骨组织四大类
第3题:
肉类加工的角度将动物的胴体分为()。
A.肌肉组织
B.脂肪组织
C.结缔组织
D.骨组织
第4题:
肉的组织结构主要是哪几大部分组成? A.肌肉组织 B.脂肪组织 C.结缔组织 D.骨骼组织 E.血管
A.肌肉组织
B.脂肪组织
C.结缔组织
D.骨骼组织
第5题:
23、家禽、家畜的胴体,从肉品加工的角度,按其含量的多少可以分为:结缔组织、肌肉组织、脂肪组织和骨组织四大类