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食物中的营养素必须经过消化吸收,再通过血液循环输送到各个组织器官,才能被人体吸收。( )此题为判断题(对，错)。

题目
食物中的营养素必须经过消化吸收,再通过血液循环输送到各个组织器官,才能被人体吸收。( )

此题为判断题(对，错)。

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1.食物营养价值的评定与（ ）因素无关。A.营养素的种类及含量B.营养素组成、营养素存在形式C.可被人体消化吸收及利用的程度D.纯能量食物营养价值高

2.芳香疗法是将高香度的植物花瓣、枝叶,经过提炼,通过人体的毛孔吸收,渗透至内皮深层组织及脂肪部分,甚至可直达(),透过血液循环来发挥其治疗作用;也可通过人体的消化系统,吸收其营养,再通过血液输送到人体各器官,维持和增强人体的抵抗力。

3.营养素是人类维持生命和身体健康，从外界摄取的经过消化吸收而能被机体利用的各种营养物质，营养素的功能有A．保证人体正常的生长发育B．修补组织C．维持体内多种生理活动D．更新组织E．以上都是

4.食物消化吸收的特点是 ( )A、膳食中的糖可直接被吸收B、食物蛋白质必须水解为氨基酸或小分子肽才能被吸收C、内源性蛋白质可直接被吸收D、脂类消化和吸收的主要场所在小肠下段E、食物中的核酸可直接被吸收

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  • 第1题：

    （）在人体内不能被消化，无营养作用，而且影响人体对食物的消化吸收。


    正确答案：蜡

  • 第2题：

    食物的营养价值包括了下列（　　）概念范畴。

    A.食物中某种营养素的含量的高低
    B.食物中营养素的种类是否齐全
    C.食物中营养素的数量和比例是否合理
    D.食物中营养素是否易于被人体消化吸收和利用
    E.食物中营养素的营养特性

    答案：B,C,D
    解析：
    食物的营养价值是指食物中所含的能量和营养素满足人体需要的程度。这个概念范畴，包括了营养素的种类是否齐全，营养素的数量和比例是否合理，是否易于被人体消化吸收和利用等几个方面的评价。

  • 第3题：

    人体对食物进行消化吸收的最重要的器官是

    A．小肠

    B．大肠

    C．胃

    D．口腔


    小肠

  • 第4题：

    有关“营养”的概念，下列说法正确的是

    A.指身体摄取食物，经过消化、吸收和代谢，并构建身体组织器官的物理和化学过程
    B.指身体摄取食物，经过消化、吸收和代谢，并构建身体组织器官的生物过程
    C.食物在体内消化、吸收和代谢的物理和化学过程
    D.指身体摄取食物，经过消化、吸收和代谢，并构建身体组织器官和满足生理和运动需要的过程
    E.指身体利用三大宏量营养素产能的整个过程

    答案：D
    解析：
    “营养”比较确切而完整的定义是：机体通过摄取食物，经过体内消化、吸收和代谢，利用食物中对身体有益的物质作为构建机体组织器官、满足生理功能和身体活动需要的生物学过程。

  • 第5题：

    21、（)是人体消化吸收食物最重要的器官。

    A．小肠

    B．大肠

    C．胃

    D．口腔


    A

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