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制作三杖饼馅心中的土豆时,应去皮洗净,切成细丝,()。A.用沸水焯B.用热水浸泡C.用温水浸泡D.用冷水浸泡

题目
制作三杖饼馅心中的土豆时,应去皮洗净,切成细丝,()。

A.用沸水焯

B.用热水浸泡

C.用温水浸泡

D.用冷水浸泡

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    错误

  • 第4题：

    8、制作里昂土豆需要将煮熟的土豆切成1厘米厚度的片。


    错误

  • 第5题：

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    B

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