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组织菜肴创新,就是发动全员参加创新菜比赛。( )此题为判断题(对，错)。

题目
组织菜肴创新,就是发动全员参加创新菜比赛。( )

此题为判断题(对，错)。

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1.菜肴创新的程序包括()。A新菜肴的构思B构思筛选C新菜肴的定位D新菜肴的试制

2.全面创新管理的特征是()。A.全要素创新B. 全时空创新C. 全员创新D. 全部门创新

3.在保证菜品质量的前提下,要富有时代创新意识,不要墨守成规循规蹈矩,要不断推陈出新,发展菜肴和()。A、认识菜肴B、创造菜肴C、了解菜肴D、美化菜肴

4.在菜肴的用料选择上，要注意( )，这是菜点创新的一大特征。A、营养成分的配伍B、是否新鲜C、绿色食品D、地方特色

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  • 第1题：

    8、下列有关企业创造价值与可持续发展的说法中正确的是（）

    A．合适的创新型组织不一定是与情境一致

    B．有效的团队合作、全员参与创新均是创新型组织重要的组成要素

    C．创新对于组织来说都是有利的，不会给组织带来挑战

    D．创新过程简化模型是一个单向过程，并非循环的过程


    合适的创新型组织一定是与情境一致的;有效的团队合作、全员参与创新均是创新型组织重要的组成要素

  • 第2题：

    豪迈公司对创新的理解是（）。

    A．改善就是创新

    B．全员创新

    C．既要鼓励创新，也宽容失败

    D．只有技术才能创新


    改善就是创新;全员创新;既要鼓励创新，也宽容失败

  • 第3题：

    18、下列选项中不是创新型组织成功组成要素的是（）

    A．共同愿景、领导力和创新的意愿

    B．有效的团队合作

    C．封闭的组织边界

    D．全员参与创新


    封闭的组织边界

  • 第4题：

    菜肴借鉴面点变化多样的制作手法并使菜肴的外形具有面点的特征也就是 “菜肴面点化”“看似面点吃是菜”。


    ①单纯一致； ②对称均衡； ③调和对比； ④尺度比例； ⑤节奏韵律； ⑥多样统一。

  • 第5题：

    下列有关企业创造价值与可持续发展的说法中正确的是（）

    A．合适的创新型组织一定是与情境一致的

    B．有效的团队合作、全员参与创新均是创新型组织重要的组成要素

    C．创新对于组织来说都是有利的，不会给组织带来挑战

    D．创新过程简化模型是一个单向过程，并非循环的过程


    有效的团队合作、全员参与创新均是创新型组织重要的组成要素

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