A.醉蟹
B.果酱
C.酸菜
D.甜炼乳
E.罐装酸黄瓜
F.腊八蒜
第1题:
A.脱水保存
B.密封保存
C.腌渍保存
D.低温保存
第2题:
海(水)产品或盐腌渍品常引起下列哪一类食物中毒
A、沙门氏菌食物中毒
B、嗜盐菌食物中毒
C、变形杆菌食物中毒
D、葡萄球菌食物中毒
E、肉毒杆菌食物中毒
第3题:
A.doc
B.txt
C.bmp
D.avi
第4题:
A、环境通风
B、光照保存
C、避光保存
D、日照保存
第5题:
A、沙氏菌食物中毒
B、嗜盐菌食物中毒
C、葡萄球菌食物中毒
D、变形杆菌食物中毒
E、肉毒中毒