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段的切法应根据原料的性质和烹调要求而定,薄厚,长短要一致,一般宽15毫米,厚10毫米,长()毫米左右.A.10B.30C.20D.40

题目

段的切法应根据原料的性质和烹调要求而定,薄厚,长短要一致,一般宽15毫米,厚10毫米,长()毫米左右.

A.10

B.30

C.20

D.40

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1.切制原料粗细薄厚均匀,长短相等一致,否则原料生熟不一致.此题为判断题(对，错)。

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3.采用石膏板标志法观测混凝土建筑物裂缝时，石膏板的尺寸一般是（ ）。A.8mm厚、宽50～80mm、长度视裂缝宽度大小而定 B.10mm厚、宽50～80mm、长度视裂缝宽度大小而定 C.8mm厚、宽30～50mm、长度视裂缝宽度大小而定 D.10mm厚、宽30～50mm、长度视裂缝宽度大小而定

4.段的切法应根据原料的性质和烹调要求而定,薄厚,长短要一致,一般宽()毫米,厚10毫米,长30毫米左右.A.10B.15C.20D.25

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  • 第1题：

    房室结大小为（）

    A长10毫米，宽5毫米

    B长20毫米，宽3毫米

    C长7毫米，宽4毫米

    D长20毫米，宽5毫米

    E长9毫米，宽7毫米


    C
    略

  • 第2题：

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    7210.3000

  • 第3题：

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  • 第4题：

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  • 第5题：

    经压花纹的热轧非合金钢板（屈服强度300牛顿/平方毫米，长2000毫米、宽600毫米、厚4毫米）


    7211.1400 经压花纹的热轧非合金钢板，宽为500毫米，厚为5毫米标准答案：7211.1400答案解析：钢板归入72章。根据本题的已知条件，宽为500毫米，厚为4毫米，符合章注一（十）的规定，属于平板轧材，再根据其宽度(小于600毫米)归入7211，再根据其加工方式，归入7211.1400。

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