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  • 第1题:

    以下说法为正确( )。

    A.食品污染是指食品被外来的和有害人体健康的物质所污染

    B.食品污染是指食品被外来的但对人体健康无害的物质所污染

    C.以上都对

    D.以上都不对


    正确答案:A
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  • 第2题:

    下列说法正确的选项是( ),

    A.食品污染是指食品被外来的和对人体身心健康有害的物质所污染

    B.食品污染是指食品被外来的但对人体身心健康无害的物质所污染

    C.常见的农药中毒是其通过间接污染食物的形式所引起

    D.以上选项均错误


    正确答案:D
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  • 第3题:

    食品中毒,是指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有有毒有害物质的食品后出现的()疾病。

    A.慢性

    B.急性

    C.亚急性

    D.亚慢性


    A 中毒根据病因物质不同,分为五类:细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、动物性食物中毒、植物性食物中毒和化学性食物中毒。

  • 第4题:

    食品污染是指食品被外来的、有害人体健康的物质所污染,可分为生物性、化学性及物理性污染。()


    本题答案:对

  • 第5题:

    食品污染是指食品被外来的但对人体身心健康无害的物质所污染。( )

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:×
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