富含乳脂,外形美观、质地细腻、口感香甜的冷冻甜食是()。A.橘子果冻B.牛奶果冻C.果冻D.奶油胶冻 - itgle

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题目

富含乳脂,外形美观、质地细腻、口感香甜的冷冻甜食是()。

A.橘子果冻

B.牛奶果冻

C.果冻

D.奶油胶冻

相似考题

1.奶油胶冻是一种含有丰富乳脂的甜点，具有外形美观、()、口味香甜的特点。A.质地松脆B.质地软糯C.质地细腻D.质地坚硬

2.海绵蛋糕的风味特点是:色泽美观、蜂窝均匀、()、膨松香甜。A.肥而不腻B.口感酥脆C.口感软糯D.绵软细润

3.奶油胶冻具有外形美观、质地细腻、()的特点。A.表面有气孔B.表面有斑点C.口感香甜D.口感咸香

4.海绵蛋糕的风味特点：色泽美观、( )、膨松香甜。A.蜂窝均匀、肥而不腻B.蜂窝均匀、口感酥脆C.外形独特、口感软糯D.蜂窝均匀、绵软细润

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第1题：

奶油胶冻具有()、质地细腻、口感香甜的特点。

A.外形美观
B.内质有气孔
C.外形粗糙
D.外形有蜂窝

参考答案：A
第2题：

刷油烙制品不但色泽美观,而且皮面香脆,内部()。

A.口味咸鲜
B.柔软有弹性
C.口味香甜
D.口感酥脆

参考答案：B
第3题：

4、什么样的石材不可以应用于石雕？（)
A．质地美观的石材
B．质地松软的石材
C．质地坚硬的石材
D．质地细腻的石材

B
第4题：

冷苏夫力具有质地细腻、()、口味香甜的特点。

A.内质有蜂窝
B.表面有气孔
C.清凉爽口
D.粗糙可口

参考答案：C
第5题：

冷苏夫力具有质地细腻、清凉爽口，、口味香甜的特点。
此题为判断题(对，错)。

正确答案：√

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