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黄油雕的特点是()。A.雕刻的刀具没有固定的规格B.雕刻时需要适当的温度C.雕刻的作品便于长时间的保藏D.雕刻的原料不受季节的限制E.雕刻的原料受季节的限制

题目
黄油雕的特点是()。

A.雕刻的刀具没有固定的规格

B.雕刻时需要适当的温度

C.雕刻的作品便于长时间的保藏

D.雕刻的原料不受季节的限制

E.雕刻的原料受季节的限制

相似考题

1.黄油雕所用的黄油是()，在一般室温下不会融化。A.天然黄油B.人造黄油C.蔬菜黄油D.白脱油

2.黄油雕的保存时间较长,能达到()左右。A.一周B.一月C.半年D.一年

3.黄油雕使用的黄油凝固点在()左右。A.15摄氏度B.20摄氏度C.10摄氏度D.25摄氏度

4.制作黄油雕的工作间，其温度应保持在()左右。A.5℃B.10℃C.15℃D.20℃

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  • 第1题：

    黄油雕使用的黄油熔点在()左右。

    A.50摄氏度

    B.60摄氏度

    C.70摄氏度

    D.55摄氏度


    参考答案：B

  • 第2题：

    黄油雕和冰雕主要用于大型饮食服务中主菜台的装饰及展示。( )

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：√

  • 第3题：

    制作黄油雕的工作间，其温度应保持在( )左右。

    A、5℃

    B、10℃

    C、15℃

    D、20℃


    答案：C

  • 第4题：

    宴会装饰物品中的艺术雕刻有瓜果雕和黄油雕。()

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：错误

  • 第5题：

    黄油雕所用的黄油是( )，在一般室温下不会融化。

    A、天然黄油

    B、人造黄油

    C、蔬菜黄油

    D、白脱油


    答案：C

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