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关于复合调味品的成本核算,下列说法正确的是______。A.计算某种复合调味品的成本时,直接采购的可使用进价B.自行调制的一般要用配制的各调味品成本总和除以总质量C.复合调味品的成本计算仅对各调味品的价格进行求和即可D.复合调味品的成本直接用购进的价格进行求和核算E.复合调味品的核算要按照各调味品用量的比例进行核算

题目
关于复合调味品的成本核算,下列说法正确的是______。

A.计算某种复合调味品的成本时,直接采购的可使用进价

B.自行调制的一般要用配制的各调味品成本总和除以总质量

C.复合调味品的成本计算仅对各调味品的价格进行求和即可

D.复合调味品的成本直接用购进的价格进行求和核算

E.复合调味品的核算要按照各调味品用量的比例进行核算


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参考答案和解析
参考答案:ABE
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  • 第1题:

    调味品平均成本核算法的步骤是先计算使用调味品的总量和成本,再______来计算成本。

    A.以调味品总类型除以产品总量

    B.以调味品总体积除以产品总量

    C.以调味品总质量除以产品总量

    D.以调味品总成本除以产品总量


    参考答案:D

  • 第2题:

    关于调味品的估算方法,下列说法正确的是______。

    A.主要包括容器估量法、体积估量法和比例对照法

    B.调味品用量多采用估算方法

    C.调味品用量相对模糊

    D.调味品用量要逐个称量

    E.调味品用量无须称量


    参考答案:ABC

  • 第3题:

    调味品成本的核算方法分为单件成本核算法和( )两种类型。

    A.复合成本核算法

    B.批量成本核算法

    C.总成本核算法

    D.平均成本核算法


    正确答案:D

  • 第4题:

    调味品的成本核算要考虑使用要求,一般包括______。

    A.单一调味品

    B.液体调味品

    C.复合调味品

    D.固体调味品

    E.化学调味品


    参考答案:AC

  • 第5题:

    下列选项中不适宜在调味品平均成本核算时估算调味品用量的是______。

    A.容器估量法

    B.仪器称量法

    C.体积估量法

    D.比例对照法

    E.累加计量法


    参考答案:BDE