此题为判断题(对,错)。
1.生长和生殖适宜温度低于4℃的鱼类是()A.暖水性鱼类B.温水性鱼类C.冷水性鱼类D.广温性鱼类
2.七日鲜属比目鱼类,主要产于我国海丰及汕头沿海,外形似瓜子,色灰带有黑点,味鲜肉滑,适宜( )方法。A、红烧B、干炸C、滑熘D、清蒸
3.七日鲜属比目鱼类,主要产于我国汕头沿海,外形似瓜子,色灰带有(),味鲜肉滑,适宜清蒸。A、黑点B、白点C、红点D、暗点
4.石斑鱼主要产于我国和东南亚沿海,常见的品种有10多种,其中以()最为珍贵。A、青斑B、红斑C、老鼠斑D、油斑
第1题:
虹鳟鱼是()。
A.温水性鱼类
B.冷水性鱼类
C.热带鱼类
D.亚热带鱼类
第2题:
第3题:
属于淡水鱼类的是()。
A.鲤鱼
B.鲳鱼
C.石斑鱼
D.鲈鱼
第4题:
第5题:
A、河北
B、山西
C、甘肃
D、内蒙古
E、新疆