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  • 第1题:

    根菜类蔬菜供食用的部位是______。

    A.肉质根

    B.块茎

    C.球茎

    D.根状茎


    参考答案:A

  • 第2题:

    蕨菜供食用的部位是______。

    A.嫩茎

    B.嫩叶柄

    C.花

    D.全株


    参考答案:B

  • 第3题:

    ( )不宜空腹食用。

    A、柑橘

    B、香蕉

    C、苹果

    D、柿子


    正确答案:ABCD

  • 第4题:

    药芹供食用的部位是______。

    A.嫩茎

    B.嫩叶柄

    C.叶片

    D.全株


    参考答案:B

  • 第5题:

    食用菌供食用的部位主要是()。

    A、菌丝体

    B、子实体

    C、孢子体

    D、果实


    参考答案:A