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属于国家专卖的食盐必须添加碘化钾为( )。A、蛋白质B、矿物质C、微生物D、氨基酸

题目

属于国家专卖的食盐必须添加碘化钾为( )。

A、蛋白质

B、矿物质

C、微生物

D、氨基酸

相似考题

1.含有丰富优质蛋白质的蛋类食物其（ ）往往不能满足人类需要。A.维生素B.矿物质C.必须氨基酸D.脂肪

2.()为组成蛋白质的基本单位。A.脂肪B.氨基酸C.矿物质D.维生素

3.属于国家专卖的食盐必须添加的矿物质是()。A、碘化钾B、氯化钠C、碳酸钠D、氢氧化钾

4.我国市场中的加碘食盐中添加的物质是碘化钾。( )此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    属于黄色的热量食品原料主要含有碳水化合物和()。

    A、脂肪

    B、矿物质

    C、蛋白质

    D、氨基酸


    参考答案：A

  • 第2题：

    目前我国政府规定出售的食盐中必须添加的矿物质是( )。

    A、碘

    B、碘化钾

    C、溴化碘

    D、海藻


    答案：B

  • 第3题：

    向食盐中添加碘化钾的过程称为食品的（） ，碘化钾称为营养强化剂。


    强化

  • 第4题：

    属于黄色的热量食品原料主要含有脂肪和()。

    A、氨基酸

    B、矿物质

    C、蛋白质

    D、碳水化合物


    参考答案：D

  • 第5题：

    39、我国采用食盐加碘来预防碘缺乏的危害,而实际上是在食盐中添加（)。

    A．碘

    B．碘化钾

    C．碘酸钾

    D．碘酸钠


    碘酸钾

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