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加工后原料单位成本等于加工前原料单价与( )的比。A.毛利率B.成本率C.出材率D.损耗率

题目

加工后原料单位成本等于加工前原料单价与( )的比。

A.毛利率

B.成本率

C.出材率

D.损耗率

相似考题

1.原料损耗重量与加工前原料重量的比是( )。A.损耗率B.成本率C.出材率D.毛利率

2.原料损耗重量与加工前原料重量的比是( )。A.损耗率B.净料率C.出材率D.成本率

3.加工后原料的重量是______的乘积。A.净料重量与损耗率B.损耗重量与出材率C.毛料重量与出材率D.毛料重量与损耗率

4.()=(加工后原料损耗质量÷加工前全部原料质量)×100%。A.次品率B.出材率C.损耗率D.净料率

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  • 第1题：

    用成本系数法计算加工后原料成本,只适用于______相同的食品原料。

    A.成本率

    B.毛利率

    C.出材率

    D.价格


    参考答案：C

  • 第2题：

    加工后原料重量等于加工前原料重量与()的乘积。

    A.出材率

    B.成本率

    C.损耗率

    D.毛利率


    正确答案：：A


  • 第3题：

    “成本系数法”计算加工后原料成本，只适用于( )相同的原料。

    A.出材率

    B.损耗率

    C.毛料重量

    D.损耗重量


    正确答案：A

  • 第4题：

    加工前原料的重量是( )之比。

    A、净料重量与出材率

    B、损耗重量与出材率

    C、净料重量与损耗率

    D、毛料重量与损耗率


    答案：A

  • 第5题：

    加工前原料重量等于加工后原料重量与( )的比。

    A.损耗率

    B.出材率

    C.毛利率

    D.成本率


    正确答案：B

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