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  • 第1题:

    奶油是从鲜牛奶中分离出来的乳制品,一般呈乳白色稠状液体,乳香味浓,具有丰富营养价值和食用价值。

    判断对错

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√


  • 第2题:

    鲜奶油是从牛奶中分离出来的( )。

    A.人造奶油

    B.乳清蛋白

    C.乳糖

    D.乳制品


    正确答案:D

  • 第3题:

    1、下列关于不同来源食用油,正确的说法是()

    A.可以用“植物”和“动物”来区分食用油质量优劣

    B.应该完全拒绝动物油

    C.植物油的营养价值都高于动物油

    D.“植物奶油”或“人造黄油”营养价值比黄油低,不宜经常食用


    “植物奶油”或“人造黄油”营养价值比黄油低,不宜经常食用

  • 第4题:

    是从鲜牛奶中分离出来的乳制品,一般呈乳白色稠状液体,乳香味浓,具有丰富营养价值和食用价值。

    A.炼乳

    B.奶粉

    C.奶油

    D.计司


    正确答案:C

  • 第5题:

    荷花具有丰富的食用价值和观赏价值。