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参考答案和解析
正确答案:D
更多“易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是( )。A.鲜肉B.蔬菜C.豆类D.海虾 ”相关问题
  • 第1题:

    可引起副溶血性弧菌食物中毒的食品为

    A.肉类及其制品

    B.水产品、盐渍食品

    C.自制发酵食品或罐头

    D.乳和乳制品、剩米饭

    E.豆类及其制品


    正确答案:B

  • 第2题:

    引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是A.肉类食品B.海产品C.乳类及其制品S

    引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是

    A.肉类食品

    B.海产品

    C.乳类及其制品

    D.家庭自制发酵食品

    E.糕点类食品


    正确答案:B

  • 第3题:

    副溶血性弧菌食物中毒常见的中毒食品是( )

    A.海产品
    B.动物性食品
    C.剩米饭
    D.自制发酵食品
    E.豆类制品

    答案:A
    解析:

  • 第4题:

    副溶血性弧菌引起食物中毒的主要食品是( )。


    正确答案:D
    副溶血性弧菌嗜盐,在海水中或含盐2%~4%的环境中生长良好,故在沿海地区发生率较高,引起中毒的食品主要是海产品、盐腌食品、咸菜等。

  • 第5题:

    副溶血性弧菌食物中毒常见的中毒食品是A.海产品B.动物性食品C.剩米饭

    副溶血性弧菌食物中毒常见的中毒食品是

    A.海产品

    B.动物性食品

    C.剩米饭

    D.自制发酵食品

    E.豆类制品


    正确答案:A