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“足价蛋白”一般是指( )蛋白。A.蛋类B.奶类C.鱼类D.禽类
题目
“足价蛋白”一般是指( )蛋白。
A.蛋类
B.奶类
C.鱼类
D.禽类
相似考题
参考答案和解析
正确答案：：A
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第1题：
钙的最好食物来源是( )
A.鱼类
B.禽类
C.坚果类
D.蛋类
E.奶类
正确答案：E
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第2题：
评定食物蛋白质营养价值时，采用的参考蛋白是A.蛋类
B.肉类
C.鱼类
D.奶类
E.豆类答案：A解析： -
第3题：
2、蛋白质的主要食物来源，以下食物中蛋白质含量表达正确的是（）。
A．豆类＞奶类＞肉类
B．豆类＞禽类＞奶类
C．肉类＞奶类＞豆类
D．禽类＞豆类＞奶类
豆类＞禽类＞奶类 -
第4题：
蛋白质的良好来源包括（ ）。A.畜禽类
B.乳类
C.蛋类
D.蔬菜、水果类
E.鱼类答案：A,B,C,E解析：蛋白质的食物来源可分为植物性蛋白质和动物性蛋白质。其来源主要有豆类、谷类、蛋类、乳类、肉类（包括禽、畜和鱼的肌肉）等。 -
第5题：
蛋白质的主要食物来源，以下食物中蛋白质含量表达正确的是（）。
A．肉类＞奶类＞豆类
B．豆类＞禽类＞奶类
C．禽类＞豆类＞奶类
D．豆类＞奶类＞肉类
豆类＞禽类＞奶类