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维生素E的主要食物来源是( )。A、植物油B、肉类C、鱼类D、水果

题目

维生素E的主要食物来源是( )。

A、植物油

B、肉类

C、鱼类

D、水果

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1.下列哪种食物不是维生素E的主要来源A、植物油B、坚果C、鱼类D、麦胚E、豆类

2.叶酸的良好食物来源是( )A．植物油B．绿叶蔬菜C．粮谷类D．水果E．鱼类

3.维生素E的最好食物来源是A、鱼类B、蛋类C、肉类D、植物油E、蔬菜水果

4.膳食中维生素E最好的来源是A、肉类B、动物内脏C、动物油D、植物油E、水果

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  • 第1题：

    维生素E的主要食物来源是( )。

    A.水果
    B.肉类
    C.蔬菜
    D.植物油
    E.鱼类

    答案：D
    解析：
    富含维生素E的食品：麦胚油、棉子油、玉米油、花生油、芝麻油等。

  • 第2题：

    维生素E的主要食物来源是（　　）。

    A.植物油
    B.肉类
    C.鱼类
    D.水果

    答案：A
    解析：
    维生素E只在植物中合成，所以高等植物的叶子和其他绿色部分均含有维生素E，肉、鱼类动物性食品、水果及其他蔬菜含量很少。

  • 第3题：

    维生素E的最好食物来源是

    A.蔬菜水果
    B.植物油
    C.鱼类
    D.蛋类
    E.肉类

    答案：B
    解析：

  • 第4题：

    锌的主要食物来源是（　　）。

    A.肉类
    B.蔬菜类
    C.鱼类
    D.海产品类
    E.水果类

    答案：A,C,D
    解析：
    锌的来源广泛，但食物中的锌含量差别很大，吸收利用率也有很大差异。贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏都是锌的极好来源，植物性食物含锌较低。

  • 第5题：

    维生素Bi的主要来源是( )。

    A.蔬菜
    B.肉类
    C.粮谷类
    D.水果
    E.鱼类

    答案：C
    解析：
    富含维生素B1的食物有谷物，如杂粮、豆类、干酵母、坚果。

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