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白族菜最负盛名的是“砂锅弓鱼”。( )

题目

白族菜最负盛名的是“砂锅弓鱼”。( )

相似考题

1.下面对浙菜表述恰当的是( )。A．主要由杭州、宁波、温州三种地方风味组成B．其中以杭州菜最负盛名C．代表菜有龙井虾仁、霉千张等D．是宋朝以后逐步发展起来的一个菜系

2.下列属于白族的民族民俗的有（ ）A．崇尚白色，服饰多用白色B．沙锅鱼是最负盛名的佳肴C．优美动人的民间传说[望夫云][蛇骨塔]D．盛大的节日“三月街”E．著名的舞蹈家有杨丽萍F．用象形文字写成的[东巴画谱]是罕见的艺术珍品

3.纳西族（）最有特色的A.坨坨肉 B.琵琶猪 C.砂锅弓鱼 D.粑粑

4.下面对浙菜表述恰当的是（ ）。A．主要由杭州、宁波、温州三种地方风味组成B．其中以杭州菜最负盛名C．代表菜有龙井虾仁、霉千张等D．是宋朝以后逐步发展起来的一个菜系

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  • 第1题：

    白族菜最负盛名的是（）。

    A.佗培肉
    B.琵琶猪
    C.砂锅弓鱼
    D.酸辣江鱼

    答案：C
    解析：
    白族最富盛名的是“砂锅弓鱼”。

  • 第2题：

    6、软兜长鱼，又称“软兜鳝鱼”，是淮扬菜中最负盛名的一道菜肴。


    正确

  • 第3题：

    【单选题】白族的菜最富盛名的叫（），已成为大理一带宴席佳肴。

    A．坨坨肉

    B．砂锅弓鱼

    C．宫保鸡丁

    D．白切鸡


    锅弓鱼

  • 第4题：

    大理一带的白族最负盛名的宴席佳肴是（）。

    A.砂锅弓鱼
    B.托托肉
    C.酸菜鱼
    D.酸鸭子

    答案：A
    解析：

  • 第5题：

    软兜长鱼，又称“软兜鳝鱼”，是淮扬菜中最负盛名的一道菜肴。


    正确

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