中餐宴会上席次安排的具体规则包括()。
A、面门为主
B、主宾居右
C、好事成双
D、各桌同向
1.宴会的排位,通常可以分为()。A、桌次安排B、菜次的安排C、席次安排
2.在安排多桌宴请的桌次时,要注意()规则。A.面门定位B.以右为尊C.以远为上D.兼顾各桌距离
3.符合西餐宴会席次安排特点的有()。A.恭敬主宾B.女士优先C.交叉排列D.面门为上
4.9、以下关于座位安排的说法错误的是()。A.中餐的席位排列原则为:右高左低、中座为尊、面门为上、观景为佳、临墙为好B.多桌宴会中应注意“面门定位”、“以左为尊”、“以近为上”C.通常,在多桌宴会中,距离主桌越近,桌次越高;距离主桌越远、桌次越低D.通常要把主宾安排在主人的右手边位置,因为这是最尊贵的位置
第1题:
16、中餐宴会 _________ 上的花称为主花。
A.主人位
B.主宾位
C.副主人位
D.副主宾位
第2题:
大型宴会席次安排的重点是确定主桌的位置。()
第3题:
大型宴会席次安排的重点是确定各桌主人位的位置。
第4题:
9、大型宴会席次安排的重点是确定各桌主人位的位置。
第5题:
24、大型宴会席次安排的重点是确定各桌主人位的位置。