下面关于中餐零点餐厅服务的说法错误的是()。A.餐厅无空位需领宾客到休息厅等候B.上带壳的菜肴只需跟热毛巾C.客用品呈递一律用托盘D.餐厅经理要实施“走动式管理”

第1题：

11、中餐零点服务时，餐厅服务员要主动向客人介绍菜品，同时接受点菜。

第2题：

中餐厅是提供中式菜点、 __________ 和 _________ 的餐厅，中餐厅的销售方式有零点餐、 __________ 、 _________ 等，要做到服务标准化，布置 ________ 化、操作 _________ 化。

第3题：

（）是吸收了西餐服务方式的有点，并使之与中餐服务相结合的一种服务方式，固有“中餐西吃”的说法。

A．零点服务

B．转盘式服务

C．分餐式服务

D．共餐式服务

第4题：

中餐零点服务时，餐厅服务员要主动向客人介绍菜品，同时接受点菜。

第5题：

（)分菜服务只是中餐厅服务工作之一，在西餐厅中，服务员不为客人提供分莱服务。