西餐礼仪中关于餐具的使用正确的是()
A、用餐巾擦试餐具
B、刀叉随意使用
C、餐巾放在腿上位置
D、汤匙随意使用
第1题:
7、关于西餐餐具的使用,下面哪项做法是错误的()。
A.进餐一半,中途离席,餐巾应放在座椅的椅面上
B.就餐过程中,需同人交谈时,刀叉应在盘子上放成八字
C.取用刀叉或汤匙时,应从外侧向内侧取用。
D.一般情况下,左手持刀,右手持叉。
第2题:
211、关于西餐餐具的使用,下面哪项做法是错误的?()
A.一般情况下,左手持刀,右手持叉。
B.餐巾可以用来擦餐具。
C.进餐一半,中途离席,餐巾应放在座椅的椅面上。
D.取用刀叉或汤匙时,应从内侧向外侧取用。
第3题:
【单选题】西餐中的餐巾可用来擦:
A.嘴;
B.脸;
C.餐具;
D.手。
第4题:
7、关于西餐餐具的使用,下面哪项做法是错误的()
A.一般情况下,左手持刀,右手持叉。
B.就餐过程中,需同人交谈,刀叉应在盘子上放成八字。
C.进餐一半,中途离席,餐巾应放在座椅的椅面上。
D.取用刀叉或汤匙时,应从内侧向外侧取用。
第5题:
【单选题】下列有关餐具的摆放说法正确的是()
A.一般来说,西餐的餐具包括餐巾、餐盘、餐刀、餐叉、汤匙和酒杯
B.汤匙一般摆放在餐刀的右侧,匙心向下
C.餐盘一般摆放在座位的左上方,吃盘在上,垫盘在下
D.甜品匙一般与吃甜品的刀叉一起横放在餐盘中