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托幼机构烹调制备食物要避免采用烘烤、烟熏得方法。此题为判断题(对,错)。

题目
托幼机构烹调制备食物要避免采用烘烤、烟熏得方法。

此题为判断题(对,错)。


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  • 第1题:

    食品中多环芳烃的主要来源是

    A、煤、碳烘烤的食物

    B、过高温度烹调的食物

    C、受机油和包装材料污染的食物

    D、以上皆是

    E、以上皆否


    参考答案:D

  • 第2题:

    55、对食物过敏的最佳预防方法是

    A.脱敏

    B.食用烹调好的这种食物

    C.进行过敏反应试验

    D.避免吃这种食物

    E.食用后,服用抗过敏药


    B

  • 第3题:

    对食物过敏的最佳预防方法是

    A.避免吃这种食物

    B.食用烹调好的这种食物

    C.脱敏

    D.食用后,服用抗过敏药


    D

  • 第4题:

    对食物过敏的最佳预防方法是 A、脱敏 B、食用烹调好的这种食物 C、进行过敏反应试验 D、避免吃这种食物 E、食用后,服用抗过敏药

    A.A

    B.B

    C.C

    D.D

    E.E


    避免吃这种食物

  • 第5题:

    176、对食物过敏的最佳预防方法是

    A.脱敏

    B.食用烹调好的这种食物

    C.食用烹调好的这种食物

    D.避免吃这种食物

    E.餐后服用抗过敏药物


    避免吃这种食物