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更多“日本料理更注重菜肴的营养成份。此题为判断题(对,错)。”相关问题
  • 第1题:

    菜肴造型是美化菜肴的一种手段,观赏是菜肴造型的基础和目的。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:×

  • 第2题:

    QC小组活动成果评价更注重经济效益方面。()

    此题为判断题(对,错)。


    答案:错误

  • 第3题:

    原尿的主要成份与血浆成份有很大的不同。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:×

  • 第4题:

    未来的大学以网络为背景,更注重知识学习,忽视实操体验。()

    此题为判断题(对,错)。


    答案×

  • 第5题:

    日本料理也是西洋料理。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:×

  • 第6题:

    预设性课程的设计不仅仅注重知识和技能的掌握,更注重学生分析问题、解决问题能力的培养。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:错误

  • 第7题:

    糖醋菜肴中加入味精会增加菜肴的鲜美度。( )

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:错误

  • 第8题:

    菜肴的色调,即菜肴的主要色彩,又称为主调或基调。( )

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:对

  • 第9题:

    色彩是反映菜肴的营养价值、卫生质量、风味特点的决定性因素。( )

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:错误

  • 第10题:

    闻闸教授指出,相比合作策略,采取竞争策略的双方都更注重关系和成果。 ()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:错

  • 第11题:

    公共行政从效率、有效性和服务质量等方面更注重投入后的产出,更关注结果。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:错误

  • 第12题:

    日本料理更注重菜肴的()成份。


    正确答案:营养

  • 第13题:

    总体而言,保险更注重的是保障,而非投资增值。 ( )

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第14题:

    基本养老保险强调的社会公平原则,而企业年金更注重效率原则。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:对

  • 第15题:

    CO是煤气中的有毒成份。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:错误

  • 第16题:

    战术资产配置着眼于长期资产配置,战略资产配置更注重中短期资产配置。()

    此题为判断题(对,错)。


    答案:错

  • 第17题:

    台式机和嵌入式系统更注重响应时间和I/O设备的多样性。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:正确

  • 第18题:

    全面质量管理更注重短期成功。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:错误

  • 第19题:

    腰果鸡丁属于同质相配的菜肴。( )

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:错误

  • 第20题:

    菜肴的色彩注重的是本色美,应尽量少用或不用人工合成色素。( )

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:对

  • 第21题:

    质美是菜肴的本质美,具体说就是能够维持生命、保证健康、符合营养卫生要求。( )

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:对

  • 第22题:

    山东菜总的特点在于注重突出菜肴的原味,内地以鲜咸为主,沿海以咸鲜为特色。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:×

  • 第23题:

    铸坯裂纹与钢水成份有关。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√