A、只熟悉店内外设施
B、能迅速回答问题
C、推销饭店的设备服务
D、只考虑饭店利益
第1题:
16、如果在服务过程中,客人中途返回,客房服务员应该怎么做?
A.继续打扫,直至打扫结束
B.应询问客人是否继续打扫
C.如果客人觉得不方便,客房服务员就离开,并且不再打扫
D.只要客人愿意,可以与客人长时间地聊天
第2题:
以下()是服务员在引领客人时的要求.
A.遇拐弯处稍停伸手示意
B.服务员只管在前边带路,无须照顾客人
C.遇到台阶为照顾客人,服务员让客人先走
D.无论迎送客人服务员让客人先走
第3题:
服务员了解客人口味及饮食需求的途径中不包括___。
A.观察客人的言谈举止
B.询问客人的年龄
C.询问客人的职业
D.观察客人的国籍
第4题:
13、服务员了解客人口味及饮食需求的途径中不包括___。
A.观察客人的言谈举止
B.询问客人的年龄
C.询问客人的职业
D.观察客人的国籍
第5题:
酒店客人可能偶感风寒或其他小恙,服务员发现后可询问情况,帮助客人买药,提醒其按时服用。()