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餐用具、佐料准备工作主要检查酱油、醋等佐料容器是否清洁并装满即可。()此题为判断题(对，错)。

题目
餐用具、佐料准备工作主要检查酱油、醋等佐料容器是否清洁并装满即可。()

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.以下哪项不是中式早餐餐前准备工作内容()。A、分菜用具准备B、环境准备C、餐具佐料和服务用品准备D、个人卫生准备

2.上爆、烤、烩等菜时，应注意配带各种( )。A.佐料B.去火的凉菜C.用料D.随菜的佐料

3.文物：建筑 A烹饪：佐料 B故宫：楼房 C诗人：教授 D皮鞋：布鞋

4.中式早餐开餐前应做好餐具、佐料和服务用品准备。()此题为判断题(对，错)。

更多“餐用具、佐料准备工作主要检查酱油、醋等佐料容器是否清洁并装满即可。() ”相关问题

  • 第1题：

    1、有的热菜带佐料，应先上菜后上佐料


    A

  • 第2题：

    “소스”是调味汁 ，酱汁 ，卤汁 ，佐料（）


    以酱制为基础，加入红曲米使制品具有鲜艳的樱桃红色。酱汁制品使用的糖量较酱制品多，在锅内汤汁将干、肉开始酥烂准备出锅时，将糖熬成汁直接刷在肉上，或将糖散在肉上。酱汁制品色泽鲜艳喜人，口味咸中有甜。

  • 第3题：

    【多选题】下列属于韩国饮食特征的有哪些（）

    A．主食是米饭

    B．佐料只要是辣椒粉和大蒜

    C．不喜欢喝汤

    D．熟菜中不喜欢放醋


    主食是米饭;佐料主要是辣椒粉和大蒜;不喜欢喝汤;熟菜中不喜欢放醋

  • 第4题：

    四果汤只能是四果，不能额外添加其他佐料。（）


    ×

  • 第5题：

    【单选题】白俄罗斯人吃饺子的常用佐料是

    A．酱油

    B．醋

    C．黄油

    D．酸奶油


    D

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