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全家福家宴接待中,一般老年人吃饭比较注意价格,所以结账时服务员要()。A、大声通知家人B、直接告知老人C、小声告诉中年人D、在餐台边大声通知

题目
全家福家宴接待中,一般老年人吃饭比较注意价格,所以结账时服务员要()。

A、大声通知家人

B、直接告知老人

C、小声告诉中年人

D、在餐台边大声通知


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  • 第1题:

    给客人送上账单时,服务员()

    • A、应大声读出消费金额
    • B、应打开收银夹,让客人自己看清楚消费金额
    • C、应请客人到收银台结账
    • D、应将账单压在餐碟下面

    正确答案:B

  • 第2题:

    进咖啡屋,动作要小,要轻,不要大声嚷嚷地走进去,也不要因找座位而弄出声响。找到座位时,要轻轻坐下。服务员会主动来为你服务,不要大声呼唤服务员。喝咖啡时,举止要(),眼睛不要盯视旁人,朋友间交谈,声音应越轻越好,以不打扰旁人。在朋友家喝咖啡,坐的时间不宜太长,一般一小时至一个半小时为宜。


    正确答案:文雅

  • 第3题:

    保育员在幼儿睡眠前应该()。

    • A、小声提醒幼儿
    • B、大声批评幼儿
    • C、大声提醒幼儿
    • D、恐吓幼儿

    正确答案:A

  • 第4题:

    吃饭时不过分()提醒幼儿细嚼慢咽,不要边吃边玩。

    • A、大声
    • B、急速
    • C、催促

    正确答案:C

  • 第5题:

    在餐厅吃饭,如果服务员不慎将汤汁洒到了你的衣服上,这时候你应该()

    • A、很生气,大声斥责那个服务员
    • B、把大堂经理找来,这顿饭不给钱了
    • C、以后还要来这家饭店吃饭的,还是不要找服务员的麻烦吧
    • D、积极把问题解决好,不要刁难服务员

    正确答案:D

  • 第6题:

    什么样的声音算是有激情的大声呢()

    • A、羞涩的小声
    • B、平淡的较大的声音
    • C、激情的大声

    正确答案:C

  • 第7题:

    在接待全家福家宴结帐时,服务员尽量小声告诉中年人,因()吃饭比较注意价格。

    • A、中年人
    • B、女士
    • C、儿童
    • D、老年人

    正确答案:D

  • 第8题:

    美发师说话的语调要柔和,()

    • A、大声音
    • B、动听
    • C、悦耳
    • D、小声

    正确答案:C

  • 第9题:

    中式早餐开餐前,将与平日不同的菜肴()。

    • A、口头通知
    • B、告知服务员
    • C、写在黑板上
    • D、开会布置

    正确答案:C

  • 第10题:

    单选题
    吃饭时不过分()提醒幼儿细嚼慢咽,不要边吃边玩。
    A

    大声

    B

    急速

    C

    催促


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    父母呼唤你时,你应该()。
    A

    及时回答

    B

    大声回答

    C

    小声回答


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    营业员在接待繁忙时,操作要快,语言要()。
    A

    勤答话

    B

    少说话

    C

    大声说话

    D

    简洁


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    咖啡厅给客人推荐饮品时应()。

    • A、大声告诉客人
    • B、在客人耳边小声的说
    • C、保持站姿,面带微笑,声音清晰
    • D、用手指给客人看

    正确答案:C

  • 第14题:

    边吃饭边大声说笑易使食物误入喉腔。


    正确答案:正确

  • 第15题:

    服务员在给客人结账时,下列哪种做法是正确的()?

    • A、大声向结账者报出所收、找的钱数
    • B、小声向结账者报出所收、找的钱数
    • C、不说话,直接将票据和找的钱数结账者

    正确答案:B

  • 第16题:

    顾客结账时,要把账单正面朝上递给付款者,并大声告诉客人本餐花费的金额。


    正确答案:错误

  • 第17题:

    西餐零点餐后客人结帐,服务员应用适当的方式把帐单送给客人,并()真诚感谢客人惠顾。

    • A、催促客人立即结帐
    • B、按服务程序请客人结账
    • C、示意客人按消费金额收取小费
    • D、大声告诉客人用餐费用

    正确答案:B

  • 第18题:

    服务员对大声喧哗,影响他人用餐的顾客要()。

    • A、任其喧哗
    • B、不予理睬
    • C、耐心劝阻
    • D、大声提醒

    正确答案:C

  • 第19题:

    在餐区和接待台说话要()不可()。

    • A、轻,大声喧哗
    • B、温柔,卿卿我我
    • C、大声,窃窃私语
    • D、有艺术,无理取闹

    正确答案:A

  • 第20题:

    前台接待人员应()地接听电话。

    • A、礼貌优雅
    • B、语速快捷
    • C、大声
    • D、小声

    正确答案:A

  • 第21题:

    客人用餐完毕提出结账,服务员应迅速到收银台取出账单,仔细核对后用收银夹送给客人并()。

    • A、消费较少就不报出账单金额
    • B、不管消费多少不主动报出账单金额
    • C、不管消费多少大声报出账单金额
    • D、不管消费多少小声报出账单金额

    正确答案:B

  • 第22题:

    单选题
    保育员在幼儿睡眠前应该()。
    A

    小声提醒幼儿

    B

    大声批评幼儿

    C

    大声提醒幼儿

    D

    恐吓幼儿


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    服务员在给客人结账时,下列哪种做法是正确的()?
    A

    大声向结账者报出所收、找的钱数

    B

    小声向结账者报出所收、找的钱数

    C

    不说话,直接将票据和找的钱数结账者


    正确答案: B
    解析: 暂无解析