A、大声通知全家人
B、直接告知老人
C、小声告诉中年人
D、在餐台边大声通知
第1题:
A、错单、换单、跑单
B、漏单、错单、替单
C、跑单、错单、重单
D、错单、漏单、跑单
第2题:
A、索取小费
B、讲解
C、道歉
D、出示帐单
第3题:
33、一般家宴是老少三代全家聚餐,服务员介绍菜品时应偏重()。
A.老人和儿童
B.老年人和中年人
C.中年人和儿童
D.中年人
第4题:
在广州的茶楼喝茶,结帐时应对服务员说:()。
A、买单
B、卖单
C、埋单
D、结单
第5题:
A.中年人
B.女士
C.儿童
D.老年人