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选择餐巾折花造型,无需考虑的因素是()。A、客人的宗教信仰B、宾客的风俗习惯C、客人对酒及饮料的选择D、宾主席位

题目
选择餐巾折花造型,无需考虑的因素是()。

A、客人的宗教信仰

B、宾客的风俗习惯

C、客人对酒及饮料的选择

D、宾主席位

相似考题

1.选择餐巾折花造型,季节和客人的风俗习惯是要考虑的因素。()此题为判断题(对，错)。

2.大型宴会餐巾折花应选择难度较大的鸟类,但要突出宾、主席位。()此题为判断题(对，错)。

3.在确认大交通需求时定制师需要考虑的因素中，正确的是：（）A、客人对航空公司偏好，对机型和服务的要求B、对舱位的要求，若是搭乘高铁，需确认到车次及几等座C、多机场城市应该选择哪个机场D、定制师随机提供一个航班，无需提供多种选择，让客人确认

4.宴会的主题,规模及宾主席位是选择餐巾折花造型应考虑的因素。()此题为判断题(对，错)。

更多“选择餐巾折花造型,无需考虑的因素是()。 A、客人的宗教信仰B、宾客的风俗习惯C、客人对酒及饮料的选择D、宾主席位”相关问题

  • 第1题：

    摆放餐巾花时除主人位外，一般要将观赏面背向客人席位。


    正确答案:错误

  • 第2题：

    餐巾折花按餐巾折花造型分，大体可分为（）三大类。

    • A、实景造型
    • B、实物造型
    • C、植物造型
    • D、动物造型

    正确答案:B,C,D

  • 第3题：

    根据客人的宗教信仰和风俗习惯及爱好来选择花型，英国人喜爱（）。

    • A、莲花
    • B、樱花
    • C、马蹄花
    • D、蔷薇花

    正确答案:D

  • 第4题：

    如果咖啡厅客人选择自助餐，服务员应（）。

    • A、引领客人到自助餐台并帮助客人将食物送上餐桌
    • B、引领客人到自助餐台，让客人选择自己喜欢的食物和饮料
    • C、引领客人到自助餐台并介绍食品和饮料
    • D、让客人自行去选取食物、饮料

    正确答案:C

  • 第5题：

    西餐服务自葡萄酒时，服务员应先让客人确认酒的品牌，（）。

    • A、再给客人斟酒
    • B、再让客人品尝
    • C、让客人闻瓶塞，再品酒
    • D、再覆盖餐巾

    正确答案:C

  • 第6题：

    接待伊斯兰教客人时，忌用（）的餐巾花造型。

    • A、大象
    • B、大耳猪和乳猪
    • C、植物
    • D、实物

    正确答案:B

  • 第7题：

    餐巾折花造型的选择有哪些要求？


    正确答案: （1）根据宴会的规模选择花形。大型宴会可选择简洁、挺括的花形。
    （2）根据宴会的主题选择花形。主题宴会因主题各异，形式不同，所选择的花形也不同。
    根据季节选择花形。选择富有时令的花形以突出季节的特色，也可以有意地选择象征一个美好季节的一套花形。
    根据宗教信仰选择花形。如果是信仰佛教的，勿叠动物造型，宜叠植物、实物造型。信仰伊斯兰教的，勿用猪的造型等。
    根据宾客风俗习惯选择花形。
    根据宾主席位选择花形。宴会主宾、主人席位上的花称为主花

  • 第8题：

    餐巾折花的造型和种类很多，技法也各不相同。几乎所有的餐巾花造型都要使用的最基本的折花手法是（）。

    • A、折
    • B、翻
    • C、拉
    • D、叠

    正确答案:D

  • 第9题：

    中餐宴会餐巾花选用应考虑宴会的规模和主题，选择餐巾和造型时要求（）。

    • A、注重色彩
    • B、突出主位
    • C、美观大方
    • D、烘托主题

    正确答案:A,B,C,D

  • 第10题：

    单选题
    根据客人的宗教信仰和风俗习惯及爱好来选择花型，英国人喜爱（）。
    A

    莲花

    B

    樱花

    C

    马蹄花

    D

    蔷薇花


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    摆插餐巾花时要将其观赏面朝向客人席位。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    餐巾折花按餐巾折花造型分，大体可分为（）三大类。
    A

    实景造型

    B

    实物造型

    C

    植物造型

    D

    动物造型


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    在确认大交通需求时，定制师需考虑的因素中，错误的是：（）

    • A、机场城市该选择哪个机场
    • B、客人对航空公司偏好，机型或服务的要求
    • C、定制师随机提供一个航班，无需提供多种选择让客人确认
    • D、对舱位要求，若是搭乘高铁，需确认到车次及几等座

    正确答案:C

  • 第14题：

    餐巾折花的花型需要根据宾客身份来进行选择，英国人忌讳（）。

    • A、蔷薇
    • B、荷花
    • C、孔雀
    • D、茶花

    正确答案:C

  • 第15题：

    餐巾花在选择和运用时应考虑到宴会的性质、规模、规格、来宾的宗教信仰等因素，如接待日本来宾不可用的花型是（）。

    • A、荷花
    • B、玫瑰花
    • C、并蒂莲
    • D、月季花

    正确答案:A

  • 第16题：

    餐巾花的运用必须遵循一定的原则，大型宴会（）。

    • A、应设计花型品种多，动植物花型齐全，折叠过程复杂的花型
    • B、不应该摆放餐巾折花，原因是数量大，浪费人力物力，而且没有整体效果
    • C、选择简单、快捷、挺拔、美观的花型
    • D、应选择快捷的花型，其他因素不应考虑

    正确答案:C

  • 第17题：

    餐巾花型的摆放可以标示出（）席位。

    • A、客人
    • B、陪同
    • C、主人和主宾
    • D、翻译

    正确答案:C

  • 第18题：

    如宾客信仰佛教，勿折叠（）造型的餐巾花。

    • A、植物
    • B、实物
    • C、猪
    • D、动物

    正确答案:D

  • 第19题：

    大型宴会餐巾折花应选择难度较大的鸟类，但要突出宾、主席位。


    正确答案:错误

  • 第20题：

    摆插餐巾花时要将其观赏面朝向客人席位。（）


    正确答案:正确

  • 第21题：

    单选题
    餐巾折花的造型和种类很多，技法也各不相同。几乎所有的餐巾花造型都要使用的最基本的折花手法是（）。
    A

    折

    B

    翻

    C

    拉

    D

    叠


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    餐巾花在选择和运用时应考虑到宴会的性质、规模、规格、来宾的宗教信仰等因素，如接待日本来宾不可用的花型是（）。
    A

    荷花

    B

    玫瑰花

    C

    并蒂莲

    D

    月季花


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    餐巾折花的花型需要根据宾客身份来进行选择，英国人忌讳（）。
    A

    蔷薇

    B

    荷花

    C

    孔雀

    D

    茶花


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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