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中华猕猴桃被誉为“水果之王”，主要因为其( )。A．味美B．氨基酸含量高C．维生素C含量高D．糖分含量高

题目

中华猕猴桃被誉为“水果之王”，主要因为其( )。

A．味美

B．氨基酸含量高

C．维生素C含量高

D．糖分含量高

相似考题

1.肝脏化学组成的特点是A.糖原含量高B.脂类含量高C.蛋白质含量高D.氨基酸含量高E.核酸含量高

2.与国外原油相比，我国大多数原油的主要特点是 （）A．硫含量高、氮含量低、金属钒含量高、镍含量低B．硫含量低、氮含量高、金属钒含量低、镍含量高C．硫含量低、氮含量低、钒含量低、镍含量低D．氮含量高、金属钒含量高、镍含量高

3.1、下面哪种水果的维生素C含量高A．苹果B．西红柿C．桔子D．猕猴桃

4.豆类是我国人民膳食中蛋白质的良好食物来源，其原因是：( )A.蛋白质含量高B.赖氨酸含量高C.无机盐和维生素B族含量高D.必需氨基酸的比值优于肉、蛋类E.蛋氨酸含量高

参考答案和解析
正确答案：C
更多“中华猕猴桃被誉为“水果之王”,主要因为其()。A.味美B.氨基酸含量高C.维生素C含量高D.糖分含量高 ”相关问题

  • 第1题：

    下面哪种水果的维生素C含量高：（）。

    A．猕猴桃

    B．苹果

    C．橘子

    D．草莓


    C

  • 第2题：

    葡萄酒挂杯现象说明了下列哪种情况

    A．糖分含量高

    B．酒精含量高

    C．单宁含量高

    D．矿物质含量高


    B

  • 第3题：

    2、下列哪种情况下，色氨酸操纵子的表达最高？

    A．色氨酸含量高，而其他氨基酸含量都低

    B．其他氨基酸含量高，而色氨酸含量低

    C．色氨酸和其他氨基酸含量都高

    D．色氨酸和其他氨基酸含量都低


    其他氨基酸含量高，而色氨酸含量低

  • 第4题：

    肥肝的营养价值体现在（）

    A．蛋白含量高，且氨基酸平衡

    B．饱和脂肪酸含量高

    C．不饱和脂肪酸含量高

    D．脂溶性维生素含量高


    肥肝是采用人工强制填饲，使鹅、鸭的肝脏在短期内大量积贮脂肪等营养物质，体积迅速增大，形成比普通肝脏重5～6倍，甚至十几倍的肥肝。据报道，一只鹅肥肝的重量在500～800g，最大者可达1800g，一只鸭肥肝的重量为300～500g，最大者可达700g。鲜肥肝质地细腻，呈淡黄色或粉红色，味鲜而别具香味。西方一些国家视肥肝为最受欢迎的美味佳肴之一，成为家禽产品中的高档食品。肥肝在体积、重量和质量上都与普通肝脏有很大的差异，主要表现在普通肝脏含水分和蛋白质较高，脂肪较低，而肥肝则水分和蛋白质相对减少，脂肪含量高，其中65％～68％的脂肪酸为对人体有益的不饱和脂肪酸。因此，肥肝仍不失为高热能的营养食品。

  • 第5题：

    13、肥肝的营养价值体现在（）

    A．蛋白含量高，且氨基酸平衡

    B．饱和脂肪酸含量高

    C．不饱和脂肪酸含量高

    D．脂溶性维生素含量高


    不饱和脂肪酸含量高

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