不完全蛋白质是指所含必需氨基酸种类不全,既不能维持生命,也不能促进生长发育的蛋白质。( )
此题为判断题(对,错)。
第1题:
不完全蛋白质的涵义是这类蛋白质所含的必需氨基酸()
第2题:
完全蛋白质又称优质蛋白质,所含()种类齐全,数量充足,相互间比例也适当。
第3题:
不完全蛋白质的性质不包括()。
第4题:
所含必需氨基酸种类齐全但数量不足的蛋白质称为()。
第5题:
不完全蛋白质的涵义是这类蛋白质所含的必需氨基酸()。
第6题:
不完全蛋白质所含必需氨基酸种类不全,但比例适当。
第7题:
不完全蛋白的特点是()
第8题:
对
错
第9题:
单纯蛋白质
结合蛋白质
半完全蛋白质
不完全蛋白质
第10题:
麦胶蛋白
酪蛋白
玉米胶蛋白
乳白蛋白
卵白蛋白
第11题:
必须氨基酸的种类不全;
不能促进人体的生长发育
不能维持生命;
消化吸收率低
第12题:
可以维持生命,但不能促进生长发育
所含必需氨基酸种类不全
所含必需氨基酸种类齐全、数量不足
不能维持生命
不能促进生长发育
第13题:
下列哪一种说法是错误的?()
第14题:
完全蛋白质是指所含氨基酸种类齐全、数量充足、比例恰当的蛋白质。
第15题:
不完全蛋白所含必需氨基酸种类不全,既不能维持生命,也不能促进生长发育。
第16题:
半完全蛋白质是指()
第17题:
所含必需氨基酸的种类不全,比例也不适当的蛋白质称为()。
第18题:
不完全蛋白质中所含的必需氨基酸种类不全,用作膳食()的惟一来源时,不能维持人体健康,更不能促进生长发育。
第19题:
()是指蛋白质中所含的必需氨基酸虽然种类齐全,但其中某一种或几种必需氨基酸的含量相对较低。
第20题:
氨基酸种类齐全,既能维持生命,也能促进儿童的生长发育
氨基酸种类较齐全,既能维持生命,也能促进儿童的生长发育
氨基酸种类较齐全,仅能维持生命,不能促进儿童的生长发育
氨基酸种类较齐全,但既不能维持生命,也不能促进儿童的生长发育
氨基酸种类不全,既不能维持生命,也不能促进儿童的生长发育
第21题:
对
错
第22题:
既不能维持生命,也不能促进生长发育
所含必需氨基酸种类不全
所含必需氨基酸种类齐全、数量不足
不能维持生命
不能促进生长发育
第23题:
完全蛋白质。
非完全蛋白质。
不完全蛋白质。
优质蛋白质。