第1题:
不完全蛋白质是指( )。
第2题:
第3题:
属于不完全蛋白质的食物是()。
第4题:
不完全蛋白质
第5题:
家畜的结缔组织中的蛋白质主要是()。
第6题:
大豆是植物,故其所含蛋白质是不完全蛋白质。
第7题:
下列根据蛋白质营养效能由高向低的顺序排列是()。
第8题:
()是指蛋白质中所含的必需氨基酸虽然种类齐全,但其中某一种或几种必需氨基酸的含量相对较低。
第9题:
大米蛋白质是一种不完全蛋白质,因为其中所含的()和()比较少,因此其营养价值比不上动物蛋白质。
第10题:
食物中常见的蛋白质有完全蛋白质、半完全蛋白质、不完全蛋白质。
第11题:
第12题:
第13题:
不完全蛋白质是指所含必需氨基酸种类不全,既不能维持生命,也不能促进生长发育的蛋白质。( )
此题为判断题(对,错)。
第14题:
不完全蛋白质的涵义是这类蛋白质所含的必需氨基酸()
第15题:
玉米、猪皮、鱼翅中的蛋白质属于不完全蛋白质
第16题:
豌豆中的蛋白质属于()。
第17题:
蛋白质营养价值可分为(),半完全蛋白质,不完全蛋白质。
第18题:
谷类食品中的蛋白质不属于()
第19题:
海参、鱼翅的蛋白质很高,但属于()。
第20题:
不完全互换是指()
第21题:
下列食物中是不完全蛋白质来源的是()
第22题:
第23题:
完全蛋白质。
非完全蛋白质。
不完全蛋白质。
优质蛋白质。
第24题:
完全蛋白质、不完全蛋白质、半完蛋白质
完全蛋白质、半完蛋白质、不完全蛋白质
半完蛋白质、完全蛋白质、不完全蛋白质
不完全蛋白质、半完蛋白质、完全蛋白质