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以下哪些食物是铁的良好来源( )。A 动物血B 肝脏C 瘦肉D 蛋黄E 牛奶

题目

以下哪些食物是铁的良好来源( )。

A 动物血

B 肝脏

C 瘦肉

D 蛋黄

E 牛奶

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1.动物肝脏、动物血、瘦肉是铁的良好来源。（ ）

2.以下哪些食物是铁的良好来源( )A 动物血B 肝脏C 瘦肉D 蛋黄E 牛奶

3.以下哪些食物是铁的良好来源( )A.动物血B.肝脏C.瘦肉D.蛋黄E.牛奶

4.下列食物中，含铁最为丰富的是( )A、瘦肉、动物肝脏B、牛奶、蛋黄C、牛奶、谷类D、蔬菜、水果E、牛奶、水果

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  • 第1题：

    铁的丰富来源是( )。

    A.瘦肉
    B.动物血
    C.蛋黄
    D.牛奶
    E.红糖

    答案：B
    解析：
    铁的丰富来源为动物血、肝脏、大豆等。

  • 第2题：

    铁的良好食物来源有（　　）。


    A.动物肝脏

    B.动物全血

    C.畜禽肉类

    D.牛奶

    E.菠菜

    答案：A,B,C
    解析：
    膳食中铁的良好来源主要为动物肝脏、动物全血、畜禽肉类、鱼类等。植物性食物中铁吸收率较动物性食物为低，蛋类铁的吸收率较低，牛奶的含铁量也非常低。

  • 第3题：

    含铁丰富的食物不包括（）

    A牛奶

    B蛋黄

    C瘦肉

    D动物血

    E动物肝


    A
    略

  • 第4题：

    儿童膳食铁的良好来源有（　　）。

    A.动物血
    B.牛奶
    C.动物肝脏
    D.豆类
    E.瘦肉

    答案：A,C,D,E
    解析：
    动物血、肝脏及红肉是铁的良好来源，它们含铁高，吸收好。豆类、黑木耳、芝麻酱中含铁也较丰富。

  • 第5题：

    含铁量较为丰富，适于缺铁性贫血患者摄入的食物是()

    A.动物肝脏
    B.瘦肉
    C.牛奶
    D.蛋黄
    E.水果

    答案：A,B,D
    解析：

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