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  • 第1题:

    膳食调查中“标准人”折合系数1的规定是(  )。

    A.体重60kg的成年男子从事轻体力劳动者,能量供给10.03MJ
    B.体重65kg的成年男子从事轻体力劳动者,能量供给10.03MJ
    C.体重60kg的成年男子从事中等体力劳动者,能量供给10.03MJ
    D.体重60kg的成年人从事轻体力劳动者,能量供给10.03MJ

    答案:A
    解析:
    膳食调查中一般将各个人群都折合成标准人进行比较。折合的方法是以体重60kg成年男子从事轻体力劳动者为标准人,以其能量供给量10.03MJ(2400kcal)作为1,其他各类人员按其能量推荐量与10.03MJ之比得出各类人的折合系数。

  • 第2题:

    ()属于影响能量需要量的因素

    A.年龄

    B.性别

    C.生理状况(生病、应激等)

    D.体力活动水平


    体力活动水平;年龄;性别;生理状况(生病、应激等)

  • 第3题:

    轻体力活动的女性每日膳食能量的需要量为2100kcal/d;


    B

  • 第4题:

    29、()属于影响能量需要量的因素

    A.体力活动水平

    B.年龄

    C.性别

    D.生理状况(生病、应激等)


    年龄;性别;生理状况(生病、应激等);体力活动水平

  • 第5题:

    108、对普通成年人来说,体力活动所消耗的能量是全天总能量消耗的最大组成部分


    ABCD