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  • 第1题:

    缺乏的维生素在下列食物中含量最丰富的是 ( )


    正确答案:B

  • 第2题:

    人体获得维生素D的最好方法是晒太阳,天然食物中维生素D含量较低,以海水鱼的()含量最为丰富,鱼肝油中维生素()含量极多。


    正确答案:肝脏;D

  • 第3题:

    下列食物中维生素A含量最丰富的是()。

    • A、牛奶
    • B、海参
    • C、鸡肝
    • D、蛋黄
    • E、牡蛎

    正确答案:C

  • 第4题:

    下列食物中维生素E含量丰富的是()。

    • A、卷心菜
    • B、鸡蛋
    • C、苹果
    • D、向日葵
    • E、肉类

    正确答案:D

  • 第5题:

    维生素C在下列哪些食物中含量丰富()

    • A、新鲜蔬菜
    • B、新鲜水果
    • C、新鲜肉类
    • D、奶粉

    正确答案:A,B

  • 第6题:

    下列食物中维生素A含量丰富的是()

    • A、动物的肝脏
    • B、猪肉
    • C、玉米
    • D、山药
    • E、牛肉

    正确答案:A

  • 第7题:

    哪些食物维生素含量比较丰富?


    正确答案: 维生素的种类不同,其食物来源也不一样,以下列举的是几种主要维生素的最主要的食物来源。
    维生素A:动物肝脏、奶油、鸡(鸭)蛋。
    胡萝卜素:胡萝卜、红薯、菠菜、雪里蕻、空心菜、辣椒、苋菜。
    维生素D://奶油、蛋黄、鱼肝油、动物肝脏、海鱼。
    维生素E://植物油、动物肝、麦胚、绿叶菜、杏仁、花生。
    维生素B1:糙米、小米、玉米、豆类、花生米、动物内脏、蛋黄。
    维生素B2:动物肝脏、鸡蛋、豆类、深色蔬菜、桂圆、紫菜。
    维生素PP:标准米、花生、葵花籽、动物肝脏、玉米面。
    叶酸:牛肝、蛋类、蔬菜、桔子、香蕉。
    维生素B12:牛肝、猪心、臭豆腐。

  • 第8题:

    单选题
    缺乏的维生素在下列食物中含量最丰富的是(  )。
    A

    蛋类

    B

    蔬菜

    C

    粮谷类

    D

    动物内脏

    E

    豆类


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    下列食物中维生素E含量丰富的是()。
    A

    卷心菜

    B

    鸡蛋

    C

    苹果

    D

    向日葵

    E

    肉类


    正确答案: C
    解析: 维生素E只在植物中合成。绿色植物中的维生素E含量高于黄色植物,麦胚、向日葵及其油富含α-生育酚,蛋类、鸡肫、绿叶蔬菜中有一定含量,肉、鱼类动物性食品、水果及其他蔬菜含量很少。

  • 第10题:

    单选题
    下列食物中,维生素A含量最丰富的是()
    A

    谷类

    B

    豆类

    C

    绿色蔬菜

    D

    畜、禽、鱼肉类

    E

    动物肝脏


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    下列食物中维生素A含量丰富的是()
    A

    鸡肝

    B

    猪肉

    C

    玉米

    D

    山药

    E

    牛肉


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    下列食物中维生素E含量丰富的是(  )。
    A

    卷心菜

    B

    鸡蛋

    C

    苹果

    D

    向日葵


    正确答案: A
    解析:
    维生素E只在植物中合成。绿色植物中的维生素E含量高于黄色植物,麦胚、向日葵及其油富含α-生育酚,蛋类、鸡(鸭)肫、绿叶蔬菜中有一定含量,肉、鱼类动物性食品、水果及其他蔬菜含量很少。

  • 第13题:

    下列食物中维生素A含量最丰富的是

    A.鸡肝
    B.海参
    C.牡蛎
    D.蛋黄
    E.牛奶

    答案:A
    解析:

  • 第14题:

    维生素A在下列食物中含量最丰富的是()

    • A、豆制品
    • B、蔬菜
    • C、牛奶
    • D、猪肝

    正确答案:D

  • 第15题:

    下列食物中维生素A含量丰富的是()。

    • A、鸡肝
    • B、猪肉
    • C、玉米
    • D、山药
    • E、牛肉

    正确答案:A

  • 第16题:

    维生素A含量丰富的食物是()。

    • A、猪肝
    • B、大米
    • C、大豆
    • D、玉米
    • E、鸡肉

    正确答案:A

  • 第17题:

    下列食物中,维生素A含量最丰富的是()

    • A、谷类
    • B、豆类
    • C、绿色蔬菜
    • D、畜、禽、鱼肉类
    • E、动物肝脏

    正确答案:E

  • 第18题:

    下列食物中维生素A含量丰富的是()。

    • A、鸡肝
    • B、猪肉
    • C、玉米
    • D、牛肉

    正确答案:A

  • 第19题:

    下列食物中,维生素D含量较丰富的是()。

    • A、 水果
    • B、 禽肉
    • C、 鱼肝油
    • D、 蔬菜

    正确答案:C

  • 第20题:

    单选题
    下列食物中,维生素D含量较丰富的是()。
    A

     水果

    B

     禽肉

    C

     鱼肝油

    D

     蔬菜


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    填空题
    人体获得维生素D的最好方法是晒太阳,天然食物中维生素D含量较低,以海水鱼的()含量最为丰富,鱼肝油中维生素()含量极多。

    正确答案: 肝脏,D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    维生素A在下列食物中含量最丰富的是()
    A

    豆制品

    B

    蔬菜

    C

    牛奶

    D

    猪肝


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    下列食物中维生素A含量丰富的是()
    A

    动物的肝脏

    B

    猪肉

    C

    玉米

    D

    山药

    E

    牛肉


    正确答案: A
    解析: 暂无解析