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根据碳原子数目可将脂肪酸分为（ ）。

题目

根据碳原子数目可将脂肪酸分为（ ）。

相似考题

1.下列关于脂肪酸的说法正确的是（ ）。A.脂肪酸不是构成甘油三酯的成分B.动植物中脂肪酸的种类很少C.脂肪酸根据碳原子数的不同可分为短链、中链和长链D.根据碳链上双键数，可把脂肪酸分成饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸

2.根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为( )脂肪酸和( )脂肪酸两大类。

3.中链脂肪酸含有碳原子数目为A．4～6B．8～12C．14～16D．18～20E．22～24

4.根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为必需脂肪酸和非必需脂肪酸两大类。( )此题为判断题(对，错)。

参考答案和解析
正确答案：A
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  • 第1题：

    脂肪酸的分类系统有（　　）。

    A.按照碳链的长短分类
    B.按照脂肪酸的饱和程度分类
    C.根据营养学或生理作用分类
    D.根据碳原子的n编号系统分类
    E.根据碳原子的ω编号系统分类

    答案：A,B
    解析：
    脂肪酸的分类与其碳链长短、饱和程度等有关。

  • 第2题：

    根据鞭毛着生的位置和数目可将细菌分为几类？举例说明。


    正确答案:偏端单生鞭毛菌，如霍乱孤菌，只在菌体一端长一根鞭毛；偏端丛生鞭毛菌，如铜绿假单胞菌，菌体一端长一束鞭毛；两端单生鞭毛菌，如鼠咬热螺旋体，菌体两端各具一根鞭毛；两端丛生鞭毛菌，如红螺菌，菌体两端各具一束鞭毛；周生鞭毛菌，如大肠杆菌，菌体周围均具鞭毛。此外，个别菌种具有侧生鞭毛。

  • 第3题：

    脂肪酸根据碳原子价健的不同可将脂肪酸分为两大类，即完全饱和脂肪酸和不完全饱和脂肪酸。


    正确答案:错误

  • 第4题：

    根据（），脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两大类。

    • A、脂肪碳原子价键的不同
    • B、脂肪在人体合成的状况
    • C、脂肪的提取物
    • D、脂肪的消化率高低

    正确答案:A

  • 第5题：

    根据螺旋线的数目，还可将螺纹分为单线和（）螺纹。


    正确答案:多线

  • 第6题：

    根据植物碳同化过程中最初产物所含碳原子的数目以及碳代谢的特点，可将碳同化途径分为（）途径、（）途径和（）途径三种类型。


    正确答案:C3、C4、景天科酸代谢

  • 第7题：

    根据碳原子数的不同，可把脂肪酸分为（）。

    • A、寡链
    • B、短链
    • C、中链
    • D、长链

    正确答案:B,C,D

  • 第8题：

    单选题
    根据碳原子数目可将脂肪酸分为（　　）。
    A

    碳原子数为2～6的脂肪酸为短链脂肪酸，8～12的为中链脂肪酸，14～26的为

    B

    碳原子数为2～5的脂肪酸为短链脂肪酸，8～12的为中链脂肪酸，14～26的为

    C

    碳原子数为2～6的脂肪酸为短链脂肪酸，8～12的为中链脂肪酸，14～25的为

    D

    碳原子数为2～6的脂肪酸为短链脂肪酸，8～11的为中链脂肪酸，14～26的为


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    根据碳原子数把脂肪酸分类，以下说法正确的是（）
    A

    碳原子数为2-5的脂肪酸为短链脂肪酸，8-12的为中链脂肪酸，14-26的为长链脂肪酸

    B

    碳原子数为2-6的脂肪酸为短链脂肪酸，8-11的为中链脂肪酸，14-26的为长链脂肪酸

    C

    碳原子数为2-6的脂肪酸为短链脂肪酸，8-12的为中链脂肪酸，14-25的为长链脂肪酸

    D

    碳原子数为2-6的脂肪酸为短链脂肪酸，8-12的为中链脂肪酸，14-26的为长链脂肪酸


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    根据鞭毛着生的位置和数目可将细菌分为几类？举例说明。

    正确答案： 偏端单生鞭毛菌，如霍乱孤菌，只在菌体一端长一根鞭毛；偏端丛生鞭毛菌，如铜绿假单胞菌，菌体一端长一束鞭毛；两端单生鞭毛菌，如鼠咬热螺旋体，菌体两端各具一根鞭毛；两端丛生鞭毛菌，如红螺菌，菌体两端各具一束鞭毛；周生鞭毛菌，如大肠杆菌，菌体周围均具鞭毛。此外，个别菌种具有侧生鞭毛。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    下列关于脂肪酸的说法正确的是（）。
    A

    脂肪酸不是构成甘油三脂的成分

    B

    动植物中脂肪酸的种类很少

    C

    脂肪酸根据碳原子数的不同可分为短链、中链和长链

    D

    根据碳链上双键数，可把脂肪酸分成饱和脂肪酸和单不饱含脂肪酸两类


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    脂肪酸的分类系统有（　　）。
    A

    按照碳链的长短分类  

    B

    按照脂肪酸的饱和程度分类

    C

    根据营养学或生理作用分类    

    D

    根据碳原子的n编号系统分类

    E

    根据碳原子的ω编号系统分类


    正确答案： A,C
    解析：
    脂肪酸的分类与其碳链长短、饱和程度等有关。

  • 第13题：

    脂肪酸按其碳链长短即链上所含碳原子数目，可以分为（）、（）、（）。


    正确答案:长链脂肪酸（碳原子数14以上）；中链脂肪酸（碳原子数8-12）；短链脂肪酸（碳原子数2-6）

  • 第14题：

    中链脂肪酸是指（）

    • A、脂肪酸碳链长度为含2～6个碳原子
    • B、脂肪酸碳链长度为宙6～8个碳原子
    • C、脂肪酸碳链长度为古8～12个碳原子
    • D、脂肪酸碳链长度为含12～14个碳原子

    正确答案:C

  • 第15题：

    根据碳原子价健的不同可将脂肪酸分为两大类，即完全饱和脂肪酸和不完全饱和脂肪酸。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    下列关于脂肪酸的说法，不正确的是（）。

    • A、脂肪由一分子甘油和三分子的脂肪酸缩合而成
    • B、根据碳原子价健的不同可将脂肪酸分为两大类，即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸
    • C、脂肪酸是由脂肪与有机酸组合而成
    • D、人体内不能合成而必须从食物中摄取的脂肪酸称必需脂肪酸

    正确答案:C

  • 第17题：

    称取由饱合脂肪酸组成的甘油三酯5g，完全皂化需要500mmol/L的KOH 36 ml，求该甘油三酯分子中脂肪酸平均含碳原子的数目是多少？


    正确答案:5g甘油三酯完全皂化需要KOH的mg数=0.5mmol/ml×36ml×56=1008mg
    皂化值=1008mg÷5g=201.6mgKOH/g油脂
    皂化值=（3（三个脂肪酸）×56g（KOH分子量）×1000）mg/油脂分子量（g），则有：
    油脂分子量=（3（三个脂肪酸）×56g（KOH分子量）×1000）mg/皂化值=833
    假定甘油三酯中的三个脂肪酸都是饱合脂肪酸且完全相同，则：
    甘油基的分子量=89；羰基（CO）=28×3（三个羰基）=84；R基的分子量为833-89-84=660
    R.基所含碳原子数=（660/3（三个R基））/14（CH2）≈16

  • 第18题：

    根据鞭毛的数目和着生位置，可将有鞭毛的细菌分为五类，即（），（），（），（）和（）。


    正确答案:一端单鞭毛菌；两端单鞭毛菌；一端丛生鞭毛菌；周生鞭毛菌；两端丛生鞭毛菌

  • 第19题：

    填空题
    脂肪酸按其碳链长短即链上所含碳原子数目，可以分为（）、（）、（）。

    正确答案： 长链脂肪酸（碳原子数14以上）,中链脂肪酸（碳原子数8-12）,短链脂肪酸（碳原子数2-6）
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    填空题
    根据植物碳同化过程中最初产物所含碳原子的数目以及碳代谢的特点，可将碳同化途径分为（）途径、（）途径和（）途径三种类型。

    正确答案： C3、C4、景天科酸代谢
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    中链脂肪酸是指（）
    A

    脂肪酸碳链长度为含2～6个碳原子

    B

    脂肪酸碳链长度为宙6～8个碳原子

    C

    脂肪酸碳链长度为古8～12个碳原子

    D

    脂肪酸碳链长度为含12～14个碳原子


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    根据碳原子数目把脂肪酸分类，正确的是（　　）。
    A

    碳原子数为2～5的脂肪酸为短链脂肪酸，8～12的为中链脂肪酸，14～26的为长链脂肪酸

    B

    碳原子数为2～6的脂肪酸为短链脂肪酸，8～11的为中链脂肪酸，14～26的为长链脂肪酸

    C

    碳原子数为2～6的脂肪酸为短链脂肪酸，8～12的为中链脂肪酸，14～25的为长链脂肪酸

    D

    碳原子数为2～6的脂肪酸为短链脂肪酸，8～12的为中链脂肪酸，14～26的为长链脂肪酸


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    根据碳原子数的不同，可把脂肪酸分为（）。
    A

    寡链

    B

    短链

    C

    中链

    D

    长链


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

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