《食物成分表2002》中的食物编码采用的是( )位数字编码的方法。
第1题:
食物成分表2002》中的食物编码有6位,第3位是( )。
第2题:
第3题:
第4题:
《食物成分表2002》规定食物编码中的前二位是()。
第5题:
对
错
第6题:
食物营养数据包括维生素D
采用6位数字编码
表中碳水化合物数据包括膳食纤维
表中数据栏标有“—”表示未测定
可食部栏中的系数是指某一食物中可食用部分占熟制食品的百分比
第7题:
对
错
第8题:
前3位
后3位
前2位
后2位
第9题:
8
7
6
4
第10题:
对
错
第11题:
食物的亚类编码
食物的类别编码
食物的特征编码
食物在亚类中的排列序号
第12题:
第3位是亚类编码
代表食物类别编码的是前3位
代表食物类别编码的是前2位
代表食物在亚类中的排列序号的是后3位
代表食物在亚类中的排列序号的是后2位
第13题:
在《中国食物成分表2002》中,表示食物数据微量的符号是( )。
第14题:
第15题:
第16题:
《中国食物成分表2002》规定,食物编码中的后三位是()
第17题:
食物营养数据包括维生素D
采用6位数字编码
表中碳水化合物数据包括膳食纤维
表中数据栏标有“—”表示未测定
食物成分数据均为50g可食部食物成分含量
Tr指微量
第18题:
对
错
第19题:
对
错
第20题:
亚类编码
排列序号
营养素种类码
类别编码
第21题:
前3位
后3位
前2位
后2位
第22题:
对
错
第23题:
食物的类别编码
食物的亚类编码
营养素种类码
食物在亚类中的排列序号