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成人膳食营养素目标制定的方法有哪几种?

题目

成人膳食营养素目标制定的方法有哪几种?

相似考题

1.制定成人能量需要的膳食目标，应根据中国居民每日膳食中营养素参考摄人量估算，不能根据体重和体力活动估算。（ ）

2.确定成人每日膳食营养目标的方法之一是（ ）。A.称重法B.24h膳食回顾法C.直接查表法D.膳食史法

3.根据《中国居民膳食营养素参考摄人量》，成人每日钾的适宜摄人量为（ ）mg。

4.中国食品标签营养素参考值的制定依据为（ ）。A.我国居民膳食营养素推荐摄入量（RNI）和适宜摄入量（AI）B.我国居民膳食营养素平均需要量（EAR）最高可耐受摄入量（UL）C.中国居民平衡膳食宝塔建议量D.中国居民膳食指南建议量

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  • 第1题：

    在制定膳食计划时，应设定能量和营养素的摄人目标为（ ）。


    正确答案：ACDE
    【考点】能量和营养素的摄入目标的设定没定适宜的营养素摄人目标要考虑到已经建立了DRIs的所有营养素。应当使各种营养素的摄入量都在安全摄入范围之内，即都能达到各自的RNI或AI，而又不超过它们的UL。能量的RNI等于它的EAR，所以在计划膳食中能量摄人量时，应当用平均能量需要量(EER)作勾唯一参考值。

  • 第2题：

    根据《中国居民膳食营养素参考摄人量》，成人每日维生素C的推荐摄入量为（ ）mg。


    正确答案：C
    【考点】维生素C的推荐摄入量

  • 第3题：

    微量营养素指下面哪几种？

    A．维生素

    B．矿物质

    C．水

    D．膳食纤维


    A

  • 第4题：

    根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成人每日碘的推荐摄入量是（ ） μg。


    正确答案：C
    【考点】碘的推荐摄入量

  • 第5题：

    根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成人每日维生素A的推荐摄入量是（ ）μgRE。


    正确答案：D
    【考点】维生素A的推荐摄入量

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