植物油中脂肪酸的分布因油的来源不同而有所差异,一般豆油中多不饱和脂肪酸比例较低。( )
第1题:
植物油是()的重要来源,膳食中不应低于总脂肪来源的50%。
A.饱和脂肪酸
B.必需脂肪酸
C.非必需脂肪酸
D.长链脂肪酸
第2题:
1、下列油脂中含多不饱和脂肪酸最多的是
A.猪油
B.豆油
C.奶油
D.椰子油
第3题:
植物油是()的重要来源,膳食中不应低于总脂肪来源的50%。
A.饱和脂肪酸
B.必需脂肪酸
C.非必需脂肪酸
D.长链脂肪酸
第4题:
53、富含饱和脂肪酸的动物油比富含多不饱和脂肪酸的植物油氧化稳定性差
第5题:
富含饱和脂肪酸的动物油比富含多不饱和脂肪酸的植物油氧化稳定性差