谷粒中脂肪含量不高,但含有以亚油酸为主的 不饱和脂肪酸的谷胚是
A.玉米胚
B.高粱胚
C.大米胚
D.小麦胚
E.大麦胚
第1题:
谷粒中脂肪含量不高,但含有以亚油酸为主的不饱和脂肪酸的谷胚是
A、小米胚
B、高梁胚
C、大米胚
D、玉米胚
E、大麦胚
第2题:
第3题:
以下说法正确的是:
A.橄榄油和茶籽油的单不饱和脂肪酸含量高
B.玉米油和菜籽油单不饱和脂肪酸含量高
C.大豆油的亚油酸含量高
D.猪牛羊油饱和脂肪酸含量高
第4题:
亚油酸含量最高的部位是
A.胚
B.胚乳
C.谷皮
D.全谷粒
E.糊粉层
第5题: