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不同型维生素C可通过氧化还原互变，互变后丧失维生素C活性的类型为A、还原型抗坏血酸B、脱氢型抗坏血酸C、D型抗坏血酸D、L型抗坏血酸E、二酮古洛糖酸

题目

不同型维生素C可通过氧化还原互变，互变后丧失维生素C活性的类型为

A、还原型抗坏血酸

B、脱氢型抗坏血酸

C、D型抗坏血酸

D、L型抗坏血酸

E、二酮古洛糖酸

相似考题

1.样品不经氧化处理直接用2，4-二硝基苯肼法定量测定的是A、总维生素CB、抗坏血酸C、二酮古乐糖D、氧化型维生素CE、还原型维生素C

2.以下哪些描述与维生素C相符（ ）。A．结构中含内酯，为L(+)-苏阿糖型B．水溶液pH值大约8.2C．可以生酮式-烯醇式互变D．水溶液易被空气氧化E．临床用于防治坏血病，预防冠心病

3.以下哪些描述与维生素C相符A:结构中含内酯，为L(+)-苏阿糖型B:水溶液pH值大约8.2C:可以生酮式-烯醇式互变D:水溶液易被空气氧化E:临床用于防治坏血病，预防冠心病

4.维生素C具备的性质是（ ）。A．具有强还原性，极易氧化成去氢抗坏血酸，故可用作抗氧剂B．有4种异构体，其中以l（+）苏阿糖型异构体具有最强的生物活性C．结构中可发生酮-烯醇式互变，故可有3种互变异构体D．化学结构中含有两个手性碳原子E．又名抗坏血酸，是因其结构中含有羧基，所以显酸性

更多“不同型维生素C可通过氧化还原互变，互变后丧失维生素C活性的类型为A、还原型抗坏血酸B、脱氢型抗坏 ”相关问题

  • 第1题：

    不同型维生素C可通过氧化还原互变，互变后丧失维生素C活性的类型为

    A.脱氢型抗坏血酸
    B.L型抗坏血酸
    C.二酮古洛糖酸
    D.D型抗坏血酸
    E.还原型抗坏血酸

    答案：C
    解析：

  • 第2题：

    下面关于维生素C的叙述，正确的是

    A．维生素C又名抗坏血酸

    B．本品可发生酮式-烯醇式互变，有三个互变异构体，其水溶液主要以烯醇式存在

    C．抗坏血酸分子中有两个手性碳原子，故有4个光学异构体

    D．本品水溶液易被空气中的氧氧化生成去氢抗坏血酸，氧化速度由pH和氧的浓度决定，且受金属离子催化

    E．维生素C在各种维生素中用量最大。除药用外，利用其还原 能力，对食品有保鲜作用


    可促进对虾脱壳并增强疾病的抵抗能力

  • 第3题：

    能有效地保护巯基酶活性， 防止其被氧化的物质是

    A．维生素C

    B．维生素E

    C．还原型谷胱甘肽

    D．氧化型谷胱甘肽

    E．同型半胱氨酸


    变性的蛋白质有时可以复性

  • 第4题：

    植物细胞中的抗氧化物质有（）。

    A．维生素E

    B．抗坏血酸

    C．还原型谷胱甘肽

    D．类胡萝卜素


    维生素 E;抗坏血酸;还原型谷胱甘肽;类胡萝卜素

  • 第5题：

    维生素C又称 （)

    A．L-抗坏血醛

    B．R-抗坏血酸

    C．L-抗坏血酸

    D．R-抗坏血醛


    对

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