谷类食品中保留哪部分易引起食物变质A．胚乳B．皮层C．吸收层D．胚E．糊粉层 - itgle

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题目

谷类食品中保留哪部分易引起食物变质

A．胚乳

B．皮层

C．吸收层

D．胚

E．糊粉层

相似考题

1.根据下列选项，回答 138～144 题：A．胚B．胚乳C．谷皮D．吸收层E．糊粉层第 138 题谷类食品淀粉全部集中在（）。

2.谷类食品保留哪部分容易引起食物的变质（）。A.胚B.胚乳C.谷皮D.吸收层E.糊粉层

3.位于稻米皮层下，集中了许多营养成分的部分是( )。A.皮层B.糊粉层C.胚D.胚乳

4.()是大米的主要成分和食用部分。A.皮层B.糊粉层C.胚乳D.胚

更多“谷类食品中保留哪部分易引起食物变质 A.胚乳 B.皮层 C.吸收层 D.胚 E.糊粉层 ”相关问题

第1题：

谷类食品淀粉全部集中在
A.胚
B.胚乳
C.谷皮
D.全谷粒
E.糊粉层

参考答案：B
第2题：

谷类食品保留哪部分容易引起食物的变质

A.谷皮
B.吸收层
C.糊粉层
D.胚乳
E.胚

答案：E
解析：
第3题：

小麦籽粒由皮层、胚乳和（）三部分组成。
A．糊粉层
B．珠心层
C．色素层
D．胚

胚乳
第4题：

谷类食品中保留哪部分易引起食物变质

A.皮层
B.吸收层
C.胚乳
D.糊粉层
E.胚

答案：E
解析：
第5题：

3、谷类的主要可食部分是（）。
A．谷皮
B．糊粉层
C．胚乳
D．胚

胚乳

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