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中华饮食文化博大精深,近来一部“舌尖上的中国”纪录片,红遍全中国。但是食物之间不可以无所顾忌的随意搭配，下列食物中可以同食的有： A.萝卜和橘子 B.水果和啤酒 C.螃蟹和柿子 D.啤酒和海鲜

题目
中华饮食文化博大精深,近来一部“舌尖上的中国”纪录片,红遍全中国。但是食物之间不可以无所顾忌的随意搭配，下列食物中可以同食的有：

A.萝卜和橘子
B.水果和啤酒
C.螃蟹和柿子
D.啤酒和海鲜
相似考题

1.下列选项中不利于提高蛋白质营养价值的是( )。A.食物搭配的种类多B.食物搭配的种属远C.食物搭配的种属少D.几种食物同食

2.下列选项中不利于蛋白质营养价值提高的是( )。A.食物搭配的种类多B.食物搭配的种属远C.食物搭配的种属近D.几种食物同食

3.一部“舌尖上的中国”纪录片，展示了我国饮食文化的博大精深。同样，在日常生活中如何科学、合理地搭配饮食更为人们所关注。下列关于饮食习惯的说法不正确的是：( )A.呈蓝紫色的紫菜营养价值最高 B.未彻底煮熟的四季豆不适合食用 C.螃蟹和柿子不适合同时食用 D.水果和啤酒可以同时食用，不会产生不良反应

4.下列选项中不利于蛋白质营养价值提高的是()。A、食物搭配的种属近B、食物措配的种属远C、食物搭配的种类多D、几种食物同食

更多“中华饮食文化博大精深,近来一部“舌尖上的中国”纪录片,红遍全中国。但是食物之间不可以无所顾忌的随意搭配，下列食物中可以同食的有： ”相关问题

  • 第1题：

    下列选项中不利于蛋白质营养价值提高的是（）。

    • A、食物搭配的种类多
    • B、食物搭配的种属远
    • C、食物搭配的种属近
    • D、几种食物同食

    正确答案:C

  • 第2题：

    下列选项中不利于提高蛋白质营养价值的是（）。

    • A、食物搭配的种类多
    • B、食物搭配的种属远
    • C、食物搭配的种属少
    • D、几种食物同食

    正确答案:C

  • 第3题：

    单选题
    中央电视台播出的美食类纪录片《舌尖上的中国》，为人们带来了一场视觉的饕餮盛宴。纪录片从中华美食的多个侧面，展现了食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化。下列关于中国饮食文化的表述，错误的是（　　）。
    A

    从外延看，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类

    B

    汉代是中国饮食文化的丰富时期，这要归功于汉代与西域饮食文化的交流，引进了大量的食材与烹调方法

    C

    孔子说过“食不厌精，脍不厌细”，这反映了先民对于饮食的精品意识，也体现了饮食文化的礼仪性

    D

    中国人注重“天人合一”，西方人注重“以人为本”，中西文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异


    正确答案： A
    解析：
    孔子在吃穿住行方面十分讲究，他的原则是“食不厌精，脍不厌细”，即粮食舂得越精越好，肉切得越细越好。这体现了饮食精品意识，是对饮食内在品质的概括，但却没有体现礼仪性。

  • 第4题：

    选项中不利于提高蛋白质营养价值的是（）

    • A、食物搭配的种类多
    • B、食物搭配的种属远
    • C、食物搭配的种属少
    • D、几种食物同食

    正确答案:C

  • 第5题：

    纪录片《舌尖上的中国》以食物的味道、人情的味道、故乡的味道，带着对食物的敬意和情感，淋漓尽致地展现了中华饮食文化中的美味，引起了世界目光的广泛关注。这说明（）①中华文化源远流长②中华文化博大精深③文化传播，就在我们的生活中④文化是民族的也是世界的

    • A、①②③
    • B、①③④
    • C、①②④
    • D、②③④

    正确答案:D

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