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培养大肠菌群培养基常用的灭菌方法是( )。A.高压蒸汽灭菌法 B.加氯法 C.紫外法 D.烘箱干燥

题目
培养大肠菌群培养基常用的灭菌方法是( )。

A.高压蒸汽灭菌法
B.加氯法
C.紫外法
D.烘箱干燥
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1.1ml水在营养琼脂培养基中经37℃24h培养后生成的菌落数是指A.细菌总数B.总大肠菌群C.粪大肠菌群D.粪链球菌群E.肠球菌总数

2.大肠菌群的检测均使用单料培养基。此题为判断题(对，错)。

3.营养琼脂培养基常用的灭菌方法为( )。A.煮沸消毒 B.间歇灭菌法 C.高压蒸汽灭菌法 D.巴氏消毒

4.欲从环境中分离粪便污染指示菌，粪大肠菌群可采用A、高营养培养基B、鉴别培养基C、选择培养基D、增菌培养基E、以上都可以

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  • 第1题：

    下列培养基中，（）不是用于大肠菌群的测定。

    • A、乳糖胆盐发酵管
    • B、伊红美兰琼脂平板
    • C、乳糖发酵管
    • D、MRS培养基

    正确答案:D

  • 第2题：

    大肠菌群菌指标检测的国家标准方法规定伊红美蓝平板为分离培养基，在该平板上，大肠菌群菌落呈何种颜色时检出率最高？（）

    • A、粉红色
    • B、绿色
    • C、黑紫色
    • D、红色

    正确答案:C

  • 第3题：

    培养基常用灭菌方法是（）

    • A、高压蒸汽灭菌法
    • B、巴氏消毒法
    • C、煮沸法
    • D、流通蒸汽灭菌法
    • E、火焰法

    正确答案:A

  • 第4题：

    在组织培养中，不耐热的物质用（）灭菌，而培养基常用湿热灭菌法灭菌。


    正确答案:过滤灭菌法

  • 第5题：

    干热灭菌是食品卫生检验中常用的一种灭菌方法，它不适用于（）的灭菌。

    • A、试管
    • B、吸管
    • C、培养皿
    • D、培养基

    正确答案:D

  • 第6题：

    总大肠菌群酶底物法是指在选择性培养基上能产生乒半乳糖苷酶的细菌群组，该细菌群组能分解色原底物释放出色原体使培养基呈现颜色变化，以此技术来检测水中总大肠菌群的方法。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    单选题
    营养琼脂培养基常用的灭菌方法是（  ）。
    A

    煮沸消毒

    B

    间歇灭菌法

    C

    高压蒸汽法

    D

    巴氏消毒法


    正确答案： B
    解析：

  • 第8题：

    填空题
    培养基常用的灭菌方法有（）、（）

    正确答案： 高温湿热灭菌,过滤除菌
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    填空题
    盐水火腿的大肠菌群检测需准备的培养基主要有（）液体培养基和（）液体培养基。

    正确答案： LST,BGLB
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    填空题
    在组织培养中，不耐热的物质用（）灭菌，而培养基常用湿热灭菌法灭菌。

    正确答案： 过滤灭菌法
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    干热灭菌是食品卫生检验中常用的一种灭菌方法，它不适用于（）的灭菌。
    A

    试管

    B

    吸管

    C

    培养皿

    D

    培养基


    正确答案： C
    解析： 加压蒸汽灭菌法：这是发酵工业、医疗保健、食品检测和微生物学实验室中最常用的一种灭菌方法。它适用于各种耐热、体积大的培养基的灭菌，也适用于玻璃器皿、工作服等物品的灭菌。

  • 第12题：

    单选题
    食品大肠菌群检测中，分离培养基是（）
    A

    血琼脂平板培养基

    B

    三糖铁琼脂培养基

    C

    普通营养琼脂培养基

    D

    伊红美兰琼脂培养基


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    培养基、培养器皿和外植体通常用什么方法灭菌？


    正确答案:培养基一般采用湿热灭菌法，即把分注后的培养瓶置入高压蒸汽灭菌器中进行高温高压灭菌。灭菌前一定要在灭菌器内加水淹没电热丝，千万不能干烧，以防事故发生。待压力达到49.0kPa时，开启排气阀，将内部的冷空气排出；当压力升到108kPa、温度为121℃时，维持15~20min。
    玻璃器皿可采用湿热灭菌法，即将玻璃器皿包扎后放入蒸汽灭菌器中进行高温高压灭菌，灭菌时间25~30min。也可采用干热灭菌法，即将玻璃器皿置入电热烘箱中进行灭菌。
    外植体采用多种药液交替浸泡灭菌法，即把材料放进70%的酒精中，约30s后用无菌水冲洗1次，再在0.1%的升汞（HgCl2）中浸泡5~10min，或在10%的漂白粉澄清液中浸泡10~15min，然后用无菌水冲洗3~5次。

  • 第14题：

    生理盐水和普通培养基常用的灭菌方法是（）。

    • A、煮沸法
    • B、巴氏消毒法
    • C、高压蒸汽灭菌法
    • D、流通蒸汽灭菌法
    • E、间歇灭菌法

    正确答案:C

  • 第15题：

    有关大肠菌群检验培养基的描述，哪项是不正确的（）。

    • A、使用了液体发酵培养基
    • B、分离培养基为EMB琼脂
    • C、需要使用光学显微镜
    • D、进行乳糖胆盐发酵

    正确答案:B,C

  • 第16题：

    简述液体培养基的灭菌方法及工业常用的方法。


    正确答案: 灭菌：指用物理或化学方法杀灭或除去物料及设备中所有有生命物质的技术或工艺过程。
    常用的灭菌方法有：
    （1）化学试剂灭菌：常用试剂有甲醛、氯、高锰酸钾、环氧乙烷等；
    （2）射线灭菌：x-射线、β-射线、紫外线；
    （3）干热灭菌；
    （4）湿热灭菌；
    （5）过滤除菌；
    （6）电磁波灭菌

  • 第17题：

    培养基常用的灭菌方法有（）、（）


    正确答案:高温湿热灭菌；过滤除菌

  • 第18题：

    单选题
    培养基常用灭菌方法是（）
    A

    高压蒸汽灭菌法

    B

    巴氏消毒法

    C

    煮沸法

    D

    流通蒸汽灭菌法

    E

    火焰法


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    问答题
    简述液体培养基的灭菌方法及工业常用的方法。

    正确答案： 灭菌：指用物理或化学方法杀灭或除去物料及设备中所有有生命物质的技术或工艺过程。
    常用的灭菌方法有：
    （1）化学试剂灭菌：常用试剂有甲醛、氯、高锰酸钾、环氧乙烷等；
    （2）射线灭菌：x-射线、β-射线、紫外线；
    （3）干热灭菌；
    （4）湿热灭菌；
    （5）过滤除菌；
    （6）电磁波灭菌
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    判断题
    总大肠菌群酶底物法是指在选择性培养基上能产生乒半乳糖苷酶的细菌群组，该细菌群组能分解色原底物释放出色原体使培养基呈现颜色变化，以此技术来检测水中总大肠菌群的方法。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    问答题
    按照2008版国标，大肠菌群检测和菌落总数测定中所使用的培养基的灭菌条件为？

    正确答案： 121℃高压蒸汽灭菌15min。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    测定大肠菌群数的记叙中，（）是正确的。
    A

    大肠菌群只分解果糖，生成的酸在培养基上产生深红色的特定形态菌落

    B

    大肠菌培养基须在1200℃灭菌30min后再使用

    C

    将试样进行稀释，使培替氏皿中的菌落在3—30个的范围内

    D

    在培替氏皿中，将试样和培养基混合，双层、凝固后，在36±1培养18~20h


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    生理盐水和普通培养基常用的灭菌方法是（）。
    A

    煮沸法

    B

    巴氏消毒法

    C

    高压蒸汽灭菌法

    D

    流通蒸汽灭菌法

    E

    间歇灭菌法


    正确答案： B
    解析： 生理盐水和普通培养基常用高压蒸汽灭菌法灭菌。

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