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下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质()。A.谷类B.玉米C.绿豆D.黄豆

题目
下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质()。

A.谷类

B.玉米

C.绿豆

D.黄豆

相似考题

1.以下食物中的蛋白质属于优质蛋白质的是A、面条B、豆腐C、土豆D、梨子E、冬瓜

2.下列哪类食物中的蛋白质属于优质蛋白质()。A.谷类B.玉米C.绿豆D.黄豆

3.下列食物蛋白质属于优质蛋白质的是()。A.大米B.小米C.大豆D.玉米

4.下列食物中的蛋白质，属于优质蛋白质的是( )A.鸡蛋B.蔬菜C.玉米D.面粉E.水果

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  • 第1题：

    下列食物中哪些属于优质蛋白质（ ）。

    A．牛奶

    B．鸡蛋

    C．花生

    D．瓜子

    E．瘦肉


    正确答案：ABE
    解析：本题考查蛋白质、无机盐和维生素。

  • 第2题：

    下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质

    A.米
    B.面粉
    C.大豆及豆制品
    D.大米
    E.麦片

    答案：C
    解析：

  • 第3题：

    下列食物中的蛋白质属于优质蛋白的是

    A．蔬菜

    B．玉米

    C．鸡蛋

    D．猪皮


    鸡蛋

  • 第4题：

    下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质

    A、大米

    B、玉米

    C、大豆及豆制品

    D、面粉

    E、麦片


    参考答案：C

  • 第5题：

    下列哪些食物蛋白质属于优质蛋白质（　　）。

    A.牛奶
    B.花生
    C.鸡蛋
    D.鱼肉
    E.白瓜子

    答案：A,C,D
    解析：
    动物蛋白质中的蛋、奶、肉、鱼等以及大豆蛋白质的氨基酸组成与人体必需氨基酸需要量模式较接近，所含的必需氨基酸在体内的利用率较高，故称为优质蛋白质。

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