在我国作为乳制品加工用的原料乳,主要来自下列哪种家畜生产的。()A.奶山羊B.黑白花奶牛C.水牛D.牦牛 - itgle

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题目

在我国作为乳制品加工用的原料乳,主要来自下列哪种家畜生产的。()

A.奶山羊

B.黑白花奶牛

C.水牛

D.牦牛

相似考题

1.描述乳制品营养价值，发酵乳营养价值与原料乳有什么差别?

2.以下元素的主要来源不准确的是A、钠、钾和氯存在于所有动植物性食物中B、钙主要来自乳类和乳制品、豆类和各种水果蔬菜C、磷主要来自肉类及肉制品、鱼类、谷物和硬壳果类D、硫主要来自植物性食物，如谷类、水果、蔬菜等E、镁主要来自谷物制品、乳及乳制品、豆类和多种水果蔬菜

3.复原乳不能做乳制品的原料加工。

4.目前在我国城市，人工喂养常用的乳制品是A、羊乳B、驴乳C、牛乳D、马乳E、豆浆

参考答案和解析

正确答案：B

更多“在我国作为乳制品加工用的原料乳,主要来自下列哪种家畜生产的。() ”相关问题

第1题：

普通乳制品的加工原料是___________________。
A．常乳
B．初乳
C．末乳
D．异常乳

再制乳
第2题：

下列不能作为常规加工用原料乳的是（）。
A．常乳
B．初乳
C．末乳
D．乳房炎乳
E．高酸度酒精阳性乳

B
第3题：

13、普通乳制品的加工原料是___________________。
A．常乳
B．初乳
C．末乳
D．异常乳

正确
第4题：

9、不是所有的乳均能够作为原料乳进行生产加工

酸度不超过18°T的羊乳
第5题：

4、生产发酵乳制品的原料乳必须满足以下哪种条件（)
A．酒精试验阴性
B．抗生素检验阴性
C．美蓝还原试验阴性
D．酶失活

抗生素检验阴性

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