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参考答案和解析
参考答案:B
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  • 第1题:

    以下对碳水化合物消化的叙述哪项是不正确的

    A.唾液淀粉酶可将淀粉水解为短链多糖和麦芽糖

    B.唾液中的淀粉酶在胃内继续分解淀粉

    C.胃酸本身有一定降解淀粉的作用

    D.小肠是碳水化合物分解和吸收的主要场所

    E.麦芽糖酶、乳糖酶和蔗糖酶将相应的糖分解为单糖


    正确答案:B

  • 第2题:

    淀粉好氧分解的第一个产物是麦芽糖。


    错误

  • 第3题:

    1、淀粉水解的过程中,依次被分解为:淀粉、糊精、寡糖、()、葡萄糖。

    A.蔗糖

    B.麦芽糖

    C.果糖

    D.乳糖


    溶解

  • 第4题:

    分解淀粉为麦芽糖的是


    A.胰蛋白酶
    B.糜蛋白酶
    C.胰淀粉酶
    D.羧基肽酶

    答案:C
    解析:

  • 第5题:

    6、胆汁酸的主要作用是

    A.分解淀粉为麦芽糖

    B.分解脂肪为甘油与脂肪酸

    C.分解蛋白质为氨基酸

    D.促进脂肪的消化和吸收


    促进脂肪的消化和吸收