A.化学
B.生物学
C.物理
D.机械
1.中药商品贮存中,虫、霉污染是造成药品生虫、发霉变质的主要因素,是危害最大的变质现象。()此题为判断题(对,错)。
2.含蛋白质较多的商品属易霉腐的商品。()此题为判断题(对,错)。
3.含纤维素较多的商品属易霉腐的商品。()此题为判断题(对,错)。
4.在某些微生物的作用下,引起商品生霉、腐烂和腐败发臭等质量变化的现象叫做()。A.霉腐B.变质C.腐化D.霉变
第1题:
A.气调防霉腐
B.气相防霉腐
C.干燥防霉腐
D.辐射防霉腐
第2题:
下列哪个变化属于生化变化?()
A.水解
B.霉腐
C.沉淀
D.老化
第3题:
15、下列哪些变化属于生化变化?()
C.虫驻
D.呼吸
第4题:
商品大多是在阴暗的地方霉腐变质的。()
第5题:
9、下列哪个变化属于生化变化?()