此题为判断题(对,错)。
1.卤水成份镁离子约()A、5mg/lB、10mg/lC、20mg/lD、15mg/l
2.卤水成份硫酸钠约()A、5g/lB、10g/lC、20g/lD、15g/l
3.卤水成份NaCl约()A、285g/lB、275g/lC、265g/lD、295g/l
4.卤水成份钙离子约()A、5mg/lB、10mg/lC、20mg/lD、15mg/l
第1题:
第2题:
为确保卤水质量的稳定,应当及时补充卤水内的调料(卤水内的香料和调味料)。()
第3题:
第4题:
第5题: