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在95～105℃范围不含其他挥发成分及对热稳定的食品其水分测定适宜的方法是（）A.直接干燥法B.蒸馏法C.卡尔·费休法D.减压蒸馏法

题目

在95～105℃范围不含其他挥发成分及对热稳定的食品其水分测定适宜的方法是（）

A.直接干燥法

B.蒸馏法

C.卡尔·费休法

D.减压蒸馏法

相似考题

1.测定水分最为专一，也是测定水分最为准确的化学方法是（）A.直接干燥法B.蒸馏法C.卡尔·费休法D.减压蒸馏法

2.测定样品中水分含量：对于样品是易分解的食品，通常用减压干燥方法；对于样品中含有较多易挥发的成分，通常选用水蒸气蒸馏法；对于样品中水分含量为痕量，通常选用（）。

3.直接干燥法测定食品中水分的干燥条件是A、90～110℃B、95～105℃C、90～95℃D、105～110℃E、110～120℃

4.在95～105℃范围其他挥发成分的食品其水分测定不宜选择的方法是（）A.直接干燥法B.蒸馏法C.卡尔·费休法D.减压蒸馏法

更多“在95~105℃范围不含其他挥发成分及对热稳定的食品其水分测定适宜的方法是()A.直接干燥法B.蒸馏法C ”相关问题

  • 第1题：

    测定不含或少含挥发性成分药材的水分，其方法是

    A.烘干法

    B.高效液相色谱法

    C.减压干燥法

    D.气相色谱法

    E.甲苯法


    参考答案：A

  • 第2题：

    在101-105℃范围不含其他挥发成分及对热稳定的食品，其水分测定适宜的方法是

    A．直接干燥法

    B．蒸馏法

    C．卡尔·费休法

    D．减压蒸馏法


    A

  • 第3题：

    1、在101℃～105℃范围不含或含其他挥发性物质甚微的食品，水分测定适宜的方法是：

    A．直接干燥法

    B．蒸馏法

    C．卡尔•费休法

    D．减压蒸馏法


    B

  • 第4题：

    [28～31]

    A．烘干法

    B．甲苯法

    C．减压干燥法

    D．甲法

    E．乙法

    28．适用于不含或少含挥发性成分的中药材的水分测定方法是

    29．适用于相对密度在1．0以下的挥发油测定的方法是

    30．当归、白芷的水分测定方法是

    31．肉桂、丁香的挥发油测定方法是


    正确答案：A,D,B,E

  • 第5题：

    在101℃～105℃范围不含或含其他挥发性物质甚微的食品，水分测定适宜的方法是：

    A．直接干燥法

    B．蒸馏法

    C．卡尔•费休法

    D．减压蒸馏法


    B

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